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Senf
Parameter (quantitativ): Trockenmasse [g/100 g], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Essigsäure [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Allylsenföl [mg/100 g], Schwefeldioxid (SO2) [mg/kg], Gesamtfett [g/100 g]
Artikelnummer: 2010459
Beschreibung: Mit den drei Ringversuchsprogrammen Mayonnaise, Tomatenketchup und Senf bieten wir ein hohes Qualitätssicherungsprogramm für die gängigsten Saucen und Grundzutaten für viele weitere Lebensmittel in der ganzen Welt an. Die abgefragten Parameter sind die wichtigsten wertbestimmenden Eigenschaften, wie der Eigehalt in Mayonnaise und die technologisch relevanten Parameter wie Konservierungsstoffe.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand Dezember 2026 In den Warenkorb
Sensorik von Lebensmittelkontaktmaterialien und -gegenständen (FCM) (DIN 10955)
Parameter (qualitativ): Sensorische Prüfung - Probenansatz, Intensitätsbewertung, beschreibende Prüfung (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen)
Artikelnummer: 3010011
Beschreibung: Die Sensorik von Bedarfsgegenständen ist eine etablierte und bedeutende Qualitätssicherungsmaßnahme. Die Vergleichbarkeit der sensorischen Untersuchungen ist dabei die Voraussetzung. Mit unseren maßgeschneiderten Ringversuchen können Sie die Vergleichbarkeit Ihrer sensorischen Ergebnisse sicherstellen und auch in der Außendarstellung nachweisen.
Kategorie: sensorische Untersuchungen Bedarfsgegenstände und Verpackung Verpackung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand September 2025 In den Warenkorb
Sensorik von Lebensmittelkontaktmaterialien und -gegenständen (FCM) (DIN 10955)
Parameter (qualitativ): Sensorische Prüfung - Probenansatz, Intensitätsbewertung, beschreibende Prüfung (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen)
Artikelnummer: 3010011
September 2026 In den Warenkorb
Sensorik von Papier und Pappe nach EN 1230
Parameter (qualitativ): Sensorische Prüfung - Probenansatz, Intensitätsbewertung, beschreibende Prüfung
Artikelnummer: 3010024
Kategorie: sensorische Untersuchungen Bedarfsgegenstände und Verpackung Verpackung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand September 2025 In den Warenkorb
Sensorik von Papier und Pappe nach EN 1230
Parameter (qualitativ): Sensorische Prüfung - Probenansatz, Intensitätsbewertung, beschreibende Prüfung
Artikelnummer: 3010024
September 2026 In den Warenkorb
Shampoo, Lotion
Parameter (quantitativ): Dichte [g/ml], pH-Wert [-], Trockenmasse [g/100g], Wassergehalt [g/100g], Harnstoff [g/100g], aw-Wert [-]
Artikelnummer: 3010015
Beschreibung: Um für eine kontinuierliche Produktqualität zu sorgen müssen End- und Zwischenprodukte während der Entwicklung und Herstellung hinsichtlich Ihrer chemisch-physikalischen Eigenschaften überwacht werden. Diese Ringversuche wurden speziell für die quantitativen Spezifikationen im Bereich der Kosmetik(-industrie) entwickelt.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Bedarfsgegenstände und Verpackung Kosmetik
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Neue Parameterauswahl
Gekühlter Versand Juli 2025 In den Warenkorb
Shampoo, Lotion
Artikelnummer: 3010015
August 2026 In den Warenkorb
Shigella spp. Milchpulver
Parameter (qualitativ): Shigella spp.
Artikelnummer: 2010483
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 2156, §64 LFGB L00.00-91
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 2
Gefrorener Versand Mai 2026 In den Warenkorb
Siegelnahtfestigkeit DIN 55529
Parameter (quantitativ): Höchstkraft [N], Trennkraft [N]
Artikelnummer: 2010880
Kategorie: physikalisch-mechanische Untersuchungen Material- und Werkstoffprüfung Kunststofffolien
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Versand bei Raumtemperatur März 2026 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung Aerobe Gesamtkeimzahl
Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-]
Parameter (quantitativ): Koloniezählung Aerobe Gesamtkeimzahl [KbE]
Artikelnummer: 2011198
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
November 2025 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung Aerobe Gesamtkeimzahl
Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-]
Artikelnummer: 2011198
Juli 2026 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung Aerobe Sporenbildner
Parameter (quantitativ): Koloniezählung aerobe Sporenbildner, Berechnung Keimgehalt
Artikelnummer: 2011199
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Juli 2026 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung E. coli und Coliforme
Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-]
Parameter (quantitativ): Koloniezählung E.coli [KbE], Koloniezählung Coliforme [KbE]
Artikelnummer: 2011204
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Juli 2026 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung Hefen
Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-]
Parameter (quantitativ): Koloniezählung Hefen [KbE]
Artikelnummer: 2011200
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
November 2025 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung Hefen
Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-]
Artikelnummer: 2011200
Juli 2026 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung Milchsäurebakterien
Parameter (quantitativ): Koloniezählung Milchsäurebakterien, Berechnung Keimgehalt
Artikelnummer: 2011202
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Juli 2026 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung Schimmelpilze
Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-]
Parameter (quantitativ): Koloniezählung Schimmelpilze [KbE]
Artikelnummer: 2011201
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
November 2025 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung Schimmelpilze
Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-]
Artikelnummer: 2011201
Juli 2026 In den Warenkorb
Simulierte Auswertung Sulfit-reduzierende Clostridien
Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-]
Parameter (quantitativ): Koloniezählung Sulfit-reduzierende Clostridien [KbE]
Artikelnummer: 2011203
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Juli 2026 In den Warenkorb
Soja (GMO)
Parameter (qualitativ): Nachweis der Screening Elemente P-35S, T-NOS und P-FMV
Parameter (quantitativ): Relativer Anteil GTS 40-3-2 [%], Relativer Anteil MON 89788 [%]
Artikelnummer: 2010720
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand November 2025 In den Warenkorb
1 Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.