Ringversuchskatalog
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Alicyclobacillus spp. Fruchtsaftkonzentrat & Grundstoffen Parameter (qualitativ): Alicyclobacillus spp. Artikelnummer: 2010493 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: IFU-Methode 12 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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Oktober 2025 | In den Warenkorb | |
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Alicyclobacillus spp. Fruchtsaftkonzentrat & Grundstoffen Parameter (qualitativ): Alicyclobacillus spp. Artikelnummer: 2010493 |
Oktober 2026 | In den Warenkorb | ||
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Apfelsaft Parameter (quantitativ): Patulin (CAS 149-29-1) [µg/l] Artikelnummer: 2011020 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2026 | In den Warenkorb | |
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Apfelsaft (Dreieckstest, Grundgeschmacksart) Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf eine Grundgeschmacksart Artikelnummer: 3010010 Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Der Ringversuchspreis beinhaltet eine Prüfperson, für jede zusätzliche Prüfperson muss ein zusätzliches Probenset hinzugebucht werden. |
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Dattelsirup Parameter (quantitativ): lösliche Trockensubstanz [°Brix] Artikelnummer: 2011213 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2026 | In den Warenkorb | |
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E.coli Fruchtsaft Parameter (quantitativ): E.coli [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010097 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 16649-2, §64 LFGB 00.00-132/2, ISO 4833, §35 LMBG 00.00-88 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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Oktober 2025 | In den Warenkorb | |
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E.coli Fruchtsaft Artikelnummer: 2010097 |
April 2026 | In den Warenkorb | ||
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Energiedrink Parameter (quantitativ): pH-Wert [-], Taurin [mg/l], Coffein [mg/l], Inosit 1 [mg/l], Glucuronolacton 1 [mg/l], Saccharose (wasserfrei) [g/l], Glucose (wasserfrei) 1 [g/l], Fructose (wasserfrei) 1 [g/l], Gesamtzucker (wasserfrei) 1 [g/l], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Weinsäure 1 [g/l], relative Dichte (20 °C/20 °C) 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 400 nm 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 460 nm 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 520 nm 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 630 nm 1 [-], CO2-Gehalt 1 [g/l], gelöster Sauerstoff 1 [ppm] Artikelnummer: 2010396 Beschreibung: Die Parameter CO2-Gehalt und gelöster Sauerstoff sind nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Energiedrink Artikelnummer: 2010396 |
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Erfrischungsgetränke - Chinin Parameter (quantitativ): Chinin (CAS 130-95-0) [mg/l] Artikelnummer: 2010617 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2026 | In den Warenkorb | |
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Essigsäurebakterien Fruchtsaftkonzentrat Parameter (quantitativ): Essigsäurebakterien [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010598 Beschreibung: Quantitative Analyse unterschiedlicher Keime wie z.B. Essigsäurebakterien, z.B. mit IFU-Methode 2 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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April 2026 | In den Warenkorb | |
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Farbstoffe in Lebensmitteln Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Lebensmittelfarbstoffe Parameter (quantitativ): Quantifizierung der identifizierten Lebensmittelfarbstoffe [mg/kg] Artikelnummer: 2011279 Beschreibung: Qualitativer Nachweis und quantitative Bestimmung von zugelassenen Lebensmittelfarbstoffen (E-Nummern). Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Farbstoffe in Lebensmitteln Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Lebensmittelfarbstoffe Artikelnummer: 2011279 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Fruchtsaft (Dreieckstest, Fehlaroma) Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma Artikelnummer: 3010032 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 4120 Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Der Ringversuchspreis beinhaltet eine Prüfperson, für jede zusätzliche Prüfperson muss ein zusätzliches Probenset hinzugebucht werden. |
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August 2025 | In den Warenkorb | |
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Fruchtsaft (Dreieckstest, Fehlaroma) Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma Artikelnummer: 3010032 |
September 2026 | In den Warenkorb | ||
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Fruchtsaft (Schwellenwertprüfung Fehlaroma) Parameter (qualitativ): Schwellenwert Artikelnummer: 3010055 Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Der Ringversuchspreis beinhaltet ein Probenset für drei Prüfpersonen. Für eine darüberhinausgehende Anzahl an Prüfpersonen muss für jeden zusätzlichen Prüfer ein zusätzliches Probenset hinzugebucht werden. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Fruchtsaft (Schwellenwertprüfung Fehlaroma) Parameter (qualitativ): Schwellenwert Artikelnummer: 3010055 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
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Fruchtsaftkonzentrat 1 Parameter (quantitativ): Brixwert [°Brix], pH-Wert [-], titrierbare Säure (pH 8,1) [mmol H+/kg], Citronensäure (wasserfrei) [g/kg], Gesamt-D-Isocitronensäure [mg/kg], L-Äpfelsäure [g/kg], L-Ascorbinsäure [mg/100 g], Gesamtmilchsäure [g/kg], Verhältnis Citronensäure - Gesamt-D-Isocitronensäure [-], Hesperidin [mg/kg] Artikelnummer: 2010600 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2026 | In den Warenkorb | |
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Fruchtsaftkonzentrat 2 Parameter (quantitativ): Brixwert [°brix], titrierbare Säure (pH 8,1) [mmol H+/kg], Glucose (wasserfrei) [g/kg], Fructose (wasserfrei) [g/kg], Saccharose (wasserfrei) [g/kg], Gesamtzucker (wasserfrei) [g/kg], zuckerfreier Extrakt [g/kg], Verhältnis Glucose - Fructose [-], %-Anteil von Saccharose im Zucker [%] Artikelnummer: 2010602 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Fruchtsaftkonzentrat 2 Artikelnummer: 2010602 |
Juni 2026 | In den Warenkorb | ||
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