Ringversuchskatalog
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Alicyclobacillus spp. in Fruchtsaftkonzentrat
Parameter (qualitativ): Alicyclobacillus spp. Artikelnummer: 2010493 Beschreibung: Nachweis von Alicyclobacillus spp. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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Oktober 2026 | In den Warenkorb | |
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Alicyclobacillus spp. in Fruchtsaftkonzentrat
Parameter (qualitativ): Alicyclobacillus spp. Artikelnummer: 2010493 |
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Apfelsaft
Parameter (quantitativ): Patulin (CAS 149-29-1) [µg/l] Artikelnummer: 2011020 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Apfelsaft
Artikelnummer: 2011020 |
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Apfelsaft (Dreieckstest, Grundgeschmacksart)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf eine Grundgeschmacksart Artikelnummer: 3010010 Beschreibung: Der angezeigte Katalogpreis ist ein Basispreis ohne Prüfpersonen. Über die Auswahl der Prüfpersonen im Warenkorb wird Ihr Gesamtpreis inkl. der gewünschten Anzahl an Prüfpersonen individuell berechnet. Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Apfelsaft (Dreieckstest, Grundgeschmacksart)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf eine Grundgeschmacksart Artikelnummer: 3010010 |
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Energiedrink
Parameter (quantitativ): pH-Wert [-], Taurin [mg/l], Coffein [mg/l], Inosit 1 [mg/l], Glucuronolacton 1 [mg/l], Saccharose (wasserfrei) [g/l], Glucose (wasserfrei) 1 [g/l], Fructose (wasserfrei) 1 [g/l], Gesamtzucker (wasserfrei) 1 [g/l], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Weinsäure 1 [g/l], relative Dichte (20 °C/20 °C) 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 400 nm 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 460 nm 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 520 nm 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 630 nm 1 [-], CO2-Gehalt 1 [g/l], gelöster Sauerstoff 1 [ppm] Artikelnummer: 2010396 Beschreibung: Die Parameter CO2-Gehalt und gelöster Sauerstoff sind nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Energiedrink
Artikelnummer: 2010396 |
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Erfrischungsgetränke - Chinin
Parameter (quantitativ): Chinin (CAS 130-95-0) [mg/l] Artikelnummer: 2010617 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Erfrischungsgetränke - Chinin
Artikelnummer: 2010617 |
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Farbstoffe in Lebensmitteln
Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Lebensmittelfarbstoffe Parameter (quantitativ): Quantifizierung der identifizierten Lebensmittelfarbstoffe [mg/l] Artikelnummer: 2011279 Beschreibung: Qualitativer Nachweis und quantitative Bestimmung von zugelassenen Lebensmittelfarbstoffen (E-Nummern). Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Farbstoffe in Lebensmitteln
Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Lebensmittelfarbstoffe Artikelnummer: 2011279 |
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Fruchtsaft
Parameter (quantitativ): Brixwert [°Brix], relative Dichte (20 °C/20 °C) [-], pH-Wert [-], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Citronensäure (wasserfrei) [g/l], Glucose (wasserfrei) [g/l], Fructose (wasserfrei) [g/l], Saccharose (wasserfrei) [g/l], L-Äpfelsäure [g/l], L-Ascorbinsäure [mg/l], Gesamtmilchsäure [mg/l], Formolzahl [ml 0.1 N NaOH/100ml] Artikelnummer: 2011364 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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Fruchtsaft
Artikelnummer: 2011364 |
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Fruchtsaft (Dreieckstest, Fehlaroma)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma Artikelnummer: 3010032 Beschreibung: Der angezeigte Katalogpreis ist ein Basispreis ohne Prüfpersonen. Über die Auswahl der Prüfpersonen im Warenkorb wird Ihr Gesamtpreis inkl. der gewünschten Anzahl an Prüfpersonen individuell berechnet. Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 4120 Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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September 2026 | In den Warenkorb | |
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Fruchtsaft (Dreieckstest, Fehlaroma)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma Artikelnummer: 3010032 |
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Fruchtsaft (Schwellenwertprüfung Fehlaroma)
Parameter (qualitativ): Schwellenwert Artikelnummer: 3010055 Beschreibung: Der angezeigte Katalogpreis ist ein Basispreis ohne Prüfpersonen. Über die Auswahl der Prüfpersonen im Warenkorb wird Ihr Gesamtpreis inkl. der gewünschten Anzahl an Prüfpersonen individuell berechnet. Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Fruchtsaft (Schwellenwertprüfung Fehlaroma)
Parameter (qualitativ): Schwellenwert Artikelnummer: 3010055 |
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Fruchtsaftkonzentrat
Parameter (quantitativ): Brixwert [°Brix], pH-Wert [-], titrierbare Säure (pH 8,1) [mmol H+/kg], Citronensäure (wasserfrei) [g/kg], Gesamt-D-Isocitronensäure [mg/kg], L-Äpfelsäure [g/kg], Gesamtmilchsäure [g/kg], L-Ascorbinsäure [mg/100 g], Dehydroascorbinsäure [mg/100 g], Gesamtascorbinsäure [mg/100 g], Hesperidin [mg/kg], Glucose (wasserfrei) [g/kg], Fructose (wasserfrei) [g/kg], Saccharose (wasserfrei) [g/kg], Gesamtzucker (wasserfrei) [g/kg], Kalium (K) [mg/kg], Calcium (Ca) [mg/kg], Magnesium (Mg) [mg/kg], Natrium (Na) [mg/kg] Artikelnummer: 2010600 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Fruchtsaftkonzentrat
Artikelnummer: 2010600 |
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