Ringversuchskatalog
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Fischpaste 1 Parameter (quantitativ): Feuchtegehalt [g/ 100 g], Gesamtfett [g/ 100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/ 100 g], Asche [g/ 100 g], Natriumchlorid [g/ 100 g], Arsen (As) [µg/ 100 g], Iod (I) [µg/ 100 g] Artikelnummer: 2010421 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fisch & Meeresfrüchte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Fischpaste 1 Artikelnummer: 2010421 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
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Fischpaste 2 Parameter (quantitativ): Gesamtfett [g/ 100 g], Sorbinsäure [mg/ 100 g], Benzoesäure [mg/ 100 g], Saccharin als freies Imid [mg/ 100 g], Cyclamat [mg/ 100 g], Citronensäure (wasserfrei) [mg/ 100 g] Artikelnummer: 2010423 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fisch & Meeresfrüchte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Fischpaste 2 Artikelnummer: 2010423 |
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Pathogene Vibrio spp. Meeresfrüchte Parameter (qualitativ): Vibrio parahaemolyticus Artikelnummer: 2010511 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21872-1 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fisch & Meeresfrüchte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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Mai 2025 | In den Warenkorb | |
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Pathogene Vibrio spp. Meeresfrüchte Parameter (qualitativ): Vibrio parahaemolyticus Artikelnummer: 2010511 |
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Pestizide in Fisch, Meeresfrüchten Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Pestizide Parameter (quantitativ): Quantifizierung der identifizierten Pestizide [mg/kg] Artikelnummer: 2011116 Beschreibung: Es handel sich hier um einen Multirückstands-Ringversuch. Für die Ringversuche zu Pestiziden/ Pflanzenschutzmittelrückständen wurde eine Vorauswahl der Pestizide nach Relevanz getroffen: einsehbar in der vom DRRR veröffentlichten Liste der Analyten. Diese ist über die DRRR-Homepage verfügbar: https://drrr.de/ringversuche/lebensmittel-und-futtermittel/ Aus dieser Liste wird eine Auswahl an Pestiziden zur Identifizierung und Quantifizierung im Ringversuch zur Verfügung stehen. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fisch & Meeresfrüchte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Pestizide in Fisch, Meeresfrüchten Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Pestizide Artikelnummer: 2011116 |
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PFAS in Fisch Parameter (quantitativ): Gesamt-Perfluoroctansulfonsäure (CAS 1763-23-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluoroctansäure (CAS 335-67-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluornonansäure (CAS 375-95-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluorhexansulfonsäure (CAS 355-46-4) [µg/kg] Artikelnummer: 2011125 Beschreibung: Es wird jeweils die Summe aus linearen und verzweigten Isomeren von PFOS, PFOA, PFNA und PFHxS abgefragt. Die Konzentration der per- und polyfluorierte Substanzen (PFAS) liegt im µg/kg Bereich. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fisch & Meeresfrüchte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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April 2025 | In den Warenkorb | |
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PFAS in Fisch Artikelnummer: 2011125 |
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Salmonella spp. Meeresfrüchte Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010540 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fisch & Meeresfrüchte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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Salmonella spp. Meeresfrüchte Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010540 |
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Yersinia enterocolitica in Meeresfrüchte Parameter (qualitativ): Yersinia enterocolitica Artikelnummer: 2010509 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 10273, §35 LMBG L00.00-90 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fisch & Meeresfrüchte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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Yersinia enterocolitica in Meeresfrüchte Parameter (qualitativ): Yersinia enterocolitica Artikelnummer: 2010509 |
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Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
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