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  • Art der Untersuchung: Organoleptisch / Sensorisch
Name Geplante Versandart Startdatum  
Wurst (einfach beschreibende Prüfung)
Parameter (qualitativ): Visuell (Aussehen), Olfaktorisch (Geruch), Gustatorisch (Geschmack), Textur/Konsistenz/Mundgefühl
Artikelnummer: 3010018
Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Der Ringversuchspreis beinhaltet ein Probenset für ein Panel mit maximal fünf Prüfpersonen. Für eine darüberhinausgehende Anzahl an Prüfpersonen oder zusätzliche Panels muss ein zusätzliches Probenset (beinhaltet maximal fünf Prüfpersonen) hinzugebucht werden.
Leider ist in diesem Jahr keine Buchung mehr möglich.
Gekühlter Versand Juli 2025
Wurst (einfach beschreibende Prüfung)
Parameter (qualitativ): Visuell (Aussehen), Olfaktorisch (Geruch), Gustatorisch (Geschmack), Textur/Konsistenz/Mundgefühl
Artikelnummer: 3010018
Juli 2026 In den Warenkorb
1 Parameters with this label depend on the number of participants and/or the choice of materials.
Under certain circumstances, this parameter may not be available in the proficiency test.