Ringversuchskatalog
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Allergene in Fleischprodukten Parameter (quantitativ): Ei, Erdnuss, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf Artikelnummer: 2010945 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2025 | In den Warenkorb | |
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Allergene in Fleischprodukten Artikelnummer: 2010945 |
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Clostridien Hackfleisch Parameter (quantitativ): Sulfit-reduzierende Clostridien (vegetativ) [KbE/g], anaerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g], anaerobe, mesophile, Sulfit-reduzierende Sporen [KbE/g], C.perfringens [KbE/g] Artikelnummer: 2010942 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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Juni 2025 | In den Warenkorb | |
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Clostridien Hackfleisch Artikelnummer: 2010942 |
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Coliforme Bakterien Hackfleisch Parameter (quantitativ): Coliforme [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010936 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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August 2025 | In den Warenkorb | |
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Coliforme Bakterien Hackfleisch Artikelnummer: 2010936 |
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E.coli Hackfleisch 1 Parameter (quantitativ): E.coli [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010035 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 16649-2, §64 LFGB 00.00-132/2, ISO 4833, §35 LMBG 00.00-88 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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Februar 2025 | In den Warenkorb | |
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E.coli Hackfleisch 1 Artikelnummer: 2010035 |
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E.coli Hackfleisch 2 Parameter (quantitativ): E.coli [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010499 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 16649-2, §64 LFGB 00.00-132/2, ISO 4833, §35 LMBG 00.00-88 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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E.coli Hackfleisch 2 Artikelnummer: 2010499 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
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Enterobacteriaceae Hackfleisch 1 Parameter (quantitativ): Enterobacteriaceae [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010039 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21528-2, §64 LFGB 00.00-133/2, ISO 4833, §35 LMBG 00.00-88 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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Februar 2025 | In den Warenkorb | |
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Enterobacteriaceae Hackfleisch 1 Artikelnummer: 2010039 |
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Enterobacteriaceae Hackfleisch 2 Parameter (quantitativ): Enterobacteriaceae [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010501 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21528-2, §64 LFGB 00.00-133/2, ISO 4833, §35 LMBG 00.00-88 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Enterobacteriaceae Hackfleisch 2 Artikelnummer: 2010501 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
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Koagulase-positive Staphylokokken Hackfleisch Parameter (quantitativ): Koagulase-positive Staphylokokken [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010142 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6888-1, §35 LFGB L00.00-55; ISO 6888-2, §35 LFGB L00.00-56; ISO 6888-3 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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März 2025 | In den Warenkorb | |
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Koagulase-positive Staphylokokken Hackfleisch Artikelnummer: 2010142 |
März 2026 | In den Warenkorb | ||
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Listerien Hackfleisch 1 qualitativ Parameter (qualitativ): L. monocytogenes qualitativ Artikelnummer: 2010151 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 11290-1, §64LFGB L00.00-32 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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März 2025 | In den Warenkorb | |
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Listerien Hackfleisch 1 qualitativ Parameter (qualitativ): L. monocytogenes qualitativ Artikelnummer: 2010151 |
März 2026 | In den Warenkorb | ||
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Listerien Hackfleisch 2 qualitativ Parameter (qualitativ): L. monocytogenes qualitativ Artikelnummer: 2010505 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 11290-1, §64LFGB L00.00-32 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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August 2025 | In den Warenkorb | |
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Listerien Hackfleisch 2 qualitativ Parameter (qualitativ): L. monocytogenes qualitativ Artikelnummer: 2010505 |
August 2026 | In den Warenkorb | ||
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Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
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