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  • Art der Untersuchung: Organoleptisch / Sensorisch
Name Geplante Versandart Startdatum  
Farbprüfung (Dreieckstest)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung
Artikelnummer: 3010007
Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Versand bei Raumtemperatur April 2025 In den Warenkorb
Farbprüfung (Dreieckstest)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung
Artikelnummer: 3010007
April 2026 In den Warenkorb
Schokolade (einfach beschreibende Prüfung)
Parameter (qualitativ): Visuell (Aussehen), Olfaktorisch (Geruch), Gustatorisch (Geschmack), Textur/Konsistenz/Mundgefühl
Artikelnummer: 3010049
Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand Mai 2025 In den Warenkorb
Schokolade (einfach beschreibende Prüfung)
Parameter (qualitativ): Visuell (Aussehen), Olfaktorisch (Geruch), Gustatorisch (Geschmack), Textur/Konsistenz/Mundgefühl
Artikelnummer: 3010049
Mai 2026 In den Warenkorb
Schokolade (Profilprüfung)
Parameter (quantitativ): visuell: Helligkeit der braunen Farbe (hell - dunkel) [cm], olfaktorisch: Kakaogeruch (wenig - viel) [cm], gustatorisch: Kakaogeschmack (wenig - viel) [cm], gustatorisch: Süße (sehr süß - wenig süß) [cm], gustatorisch: Bitterkeit (wenig bitter - sehr bitter) [cm], Textur: Härte (geringer Härtegrad - hoher Härtegrad) [cm], Mundgefühl: Schmelzqualität (schnell schmelzend - langsam schmelzend) [cm], Mundgefühl: Adstringenz (wenig - viel) [cm]
Artikelnummer: 3010051
Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
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Versand bei Raumtemperatur November 2024 In den Warenkorb
Schokolade (Profilprüfung)
Artikelnummer: 3010051
November 2025 In den Warenkorb
Schokolade (Profilprüfung)
Artikelnummer: 3010051
November 2026 In den Warenkorb
Texturprüfung (Dreieckstest)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung
Artikelnummer: 3010054
Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand April 2025 In den Warenkorb
Texturprüfung (Dreieckstest)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung
Artikelnummer: 3010054
April 2026 In den Warenkorb
Thunfisch (Dreieckstest)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung
Artikelnummer: 3010004
Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Versand bei Raumtemperatur Juni 2025 In den Warenkorb
Thunfisch (Dreieckstest)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung
Artikelnummer: 3010004
Juni 2026 In den Warenkorb
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