Ringversuchskatalog
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Pyrrolizidin-Alkaloide in Kräuter und Tee
Parameter (quantitativ): Screening auf mind. 9 verschiedene Pyrrolizidinalkaloide, z.B. Monocrotalin, Heliotrin, Retrorsin Artikelnummer: 2010347 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
 Gekühlter Versand
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Oktober 2028 | In den Warenkorb | |
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Senf
Parameter (quantitativ): Trockenmasse [g/100 g], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Essigsäure [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Allylsenföl [mg/100 g], Schwefeldioxid (SO2) [mg/kg], Gesamtfett [g/100 g] Artikelnummer: 2010459 Beschreibung: Mit den drei Ringversuchsprogrammen Mayonnaise, Tomatenketchup und Senf bieten wir ein hohes Qualitätssicherungsprogramm für die gängigsten Saucen und Grundzutaten für viele weitere Lebensmittel in der ganzen Welt an. Die abgefragten Parameter sind die wichtigsten wertbestimmenden Eigenschaften, wie der Eigehalt in Mayonnaise und die technologisch relevanten Parameter wie Konservierungsstoffe. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
Gekühlter Versand
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Dezember 2027 | In den Warenkorb | |
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Senf
Artikelnummer: 2010459 |
Dezember 2028 | In den Warenkorb | ||
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Sudanfarbstoffe in Gewürzen
Parameter (qualitativ): Identifikation von Sudanfarbstoffen Artikelnummer: 2011359 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
 Versand bei Raumtemperatur
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März 2027 | In den Warenkorb | |
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Sudanfarbstoffe in Gewürzen
Artikelnummer: 2011359 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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Sudanfarbstoffe in Gewürzen
Artikelnummer: 2011359 |
Dezember 2028 | In den Warenkorb | ||
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