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  • Art der Untersuchung: Chemisch-physikalisch
Name Geplante Versandart Startdatum  
Chinolizidinalkaloide in Lupinen Drink
Parameter (quantitativ): Lupinin (CAS 486-70-4) [mg/kg], Cytisin (CAS 485-35-8) [mg/kg], Spartein (CAS 90-39-1) [mg/kg]
Artikelnummer: 2010502
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel vegane und vegetarische Ersatzprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand Dezember 2025 In den Warenkorb
Chinolizidinalkaloide in Lupinen Drink
Artikelnummer: 2010502
Dezember 2026 In den Warenkorb
Pflanzendrink (Milchalternative)
Parameter (quantitativ): Fett [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Rohprotein (N x 6,38) [g/100 g], Gefrierpunkt [m°C], Dichte [g/ml]
Artikelnummer: 2010165
Beschreibung: 2 Sorten Pflanzendrink auf Basis von Soja und Hafer
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel vegane und vegetarische Ersatzprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Findet gerade statt. Kann noch gebucht werden.
Gefrorener Versand Oktober 2024 In den Warenkorb
Pflanzendrink (Milchalternative)
Artikelnummer: 2010165
November 2025 In den Warenkorb
Pflanzendrink (Milchalternative)
Artikelnummer: 2010165
November 2026 In den Warenkorb
Vegetarischer Brotaufstrich
Parameter (quantitativ): Gesamtfett [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Asche [g/100 g], pH-Wert [-]
Artikelnummer: 2010343
Beschreibung: Bei den Proben in diesem Ringversuch handelt es sich z.B. um einen pflanzenbasierten Brotaufstrich.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel vegane und vegetarische Ersatzprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand Februar 2025 In den Warenkorb
Vegetarischer Brotaufstrich
Artikelnummer: 2010343
Dezember 2025 In den Warenkorb
Vegetarischer Brotaufstrich
Artikelnummer: 2010343
Dezember 2026 In den Warenkorb
vegetarischer Wurstersatz
Parameter (quantitativ): Gesamtfett [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Asche [g/100 g], Ballaststoffe [g/100 g], pH-Wert 1 [-]
Artikelnummer: 2010712
Beschreibung: Bei den Proben in diesem Ringversuch handelt es sich um einen pflanzenbasierten Wurstersatz und einen Fleischersatz.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel vegane und vegetarische Ersatzprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand Mai 2025 In den Warenkorb
vegetarischer Wurstersatz
Artikelnummer: 2010712
Mai 2026 In den Warenkorb
1 Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.