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  • Art der Untersuchung: Organoleptisch / Sensorisch
Name Geplante Versandart Startdatum  
Wasser (Rangordnung, Grundgeschmacksarten) 3
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Grundgeschmacksarten (2 Grundgeschmacksarten)
Artikelnummer: 3010030
Beschreibung: Dieser Ringversuch ist ein hervorragenes Werkzeug für die externe Qualitätssicherung der sensorischen Analyse von Lebensmitteln. Außerdem dient er als anerkannter Nachweis der Kompetenz eines Prüfpanels in der Außendarstellung. Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 8587
Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand November 2026 In den Warenkorb
Wurst (einfach beschreibende Prüfung)
Parameter (qualitativ): Visuell (Aussehen), Olfaktorisch (Geruch), Gustatorisch (Geschmack), Textur/Konsistenz/Mundgefühl
Artikelnummer: 3010018
Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Findet gerade statt. Kann noch gebucht werden.
Gekühlter Versand November 2024 In den Warenkorb
Wurst (einfach beschreibende Prüfung)
Parameter (qualitativ): Visuell (Aussehen), Olfaktorisch (Geruch), Gustatorisch (Geschmack), Textur/Konsistenz/Mundgefühl
Artikelnummer: 3010018
Juli 2025 In den Warenkorb
Wurst (einfach beschreibende Prüfung)
Parameter (qualitativ): Visuell (Aussehen), Olfaktorisch (Geruch), Gustatorisch (Geschmack), Textur/Konsistenz/Mundgefühl
Artikelnummer: 3010018
Juli 2026 In den Warenkorb
1 Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.