Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Metalle in Kakao und Schokolade Parameter (quantitativ): Blei (Pb) [mg/kg], Cadmium (Cd) [mg/kg], Arsen (As) [mg/kg], Kupfer (Cu) [mg/kg], Zink (Zn) [mg/kg], Eisen (Fe) [mg/kg], Quecksilber (Hg) 1 [mg/kg], Aluminium (Al) [mg/kg], Nickel (Ni) [mg/kg] Artikelnummer: 2010337 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kakao und Schokolade Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Oktober 2026 | In den Warenkorb | |
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Metalle in Tabak Parameter (quantitativ): Blei (Pb), Cadmium (Cd), Arsen (As), Kupfer (Cu), Zink (Zn), Eisen (Fe), Quecksilber (Hg), Aluminium (Al), Nickel (Ni) Artikelnummer: 2010498 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Neue Parameterauswahl |
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August 2026 | In den Warenkorb | |
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Milchmischgetränke Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Rohprotein (N x 6,38) [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Saccharose (wasserfrei) [g/100g], Glucose (wasserfrei) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Fructose (wasserfrei) 1 [g/100g], Gesamtzucker (wasserfrei) 1 [g/100g] Artikelnummer: 2010702 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Milchmischgetränke Artikelnummer: 2010702 |
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Milchpulver (lactosereduziert) Parameter (quantitativ): Lactose (Monohydrat) - chromatographisch [g/100 g], Lactose (Monohydrat) - enzymatisch [g/100 g], Feuchtegehalt [g/100 g] Artikelnummer: 2010123 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Milchpulver (lactosereduziert) Artikelnummer: 2010123 |
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Milchpulver IMF Teil 1 Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100g], Asche [g/100g], Feuchtegehalt [g/100g], Retinol (Vitamin A) als all-E-Retinol [µg/100g], Gesamtascorbinsäure (Vitamin C) [mg/100g] Artikelnummer: 2010447 Beschreibung: Mit den Ringversuchrunden Milchpulver IMF 1 und 2 kann die Vergleichbarkeit der chemisch-physikalische Untersuchung essentieller Nährstoffe in Kindernahrung geprüft werden. Es werden dabei sowohl energielieferende Nährstoffe berücksichtigt, wie auch Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente die für die Entwicklung eines Kleinkindes von Bedeutung sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Milchpulver IMF Teil 1 Artikelnummer: 2010447 |
August 2026 | In den Warenkorb | ||
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Milchpulver IMF Teil 2 Parameter (quantitativ): Natrium (Na) [mg/100g], Kalium (K) [mg/100g], Calcium (Ca) [mg/100g], Magnesium (Mg) [mg/100g], Phosphor (P) [mg/100g], Eisen (Fe) [mg/100g], Kupfer (Cu) [µg/100g], Zink (Zn) [mg/100g], Mangan (Mn) [µg/100g] Artikelnummer: 2010449 Beschreibung: Mit den Ringversuchrunden Milchpulver IMF 1 und 2 kann die Vergleichbarkeit der chemisch-physikalische Untersuchung essentieller Nährstoffe in Kindernahrung geprüft werden. Es werden dabei sowohl energielieferende Nährstoffe berücksichtigt, wie auch Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente die für die Entwicklung eines Kleinkindes von Bedeutung sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Milchpulver IMF Teil 2 Artikelnummer: 2010449 |
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Milchpulver Nitrat - Nitrit Parameter (quantitativ): Nitrat [mg/kg], Nitrit [mg/kg] Artikelnummer: 2010113 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. TNP |
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August 2026 | In den Warenkorb | |
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Mineralöl in fettarmen und stärkereichen Lebensmitteln Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 [mg/kg], MOAH C10-C50 [mg/kg] Artikelnummer: 2010180 Beschreibung: Die Analyse von Lebensmitteln hinsichtlich der Migration von Mineralöl gewinnt zunehmend an Bedeutung. Grenzwerte für Gehalte definierter Mineralölfraktionen im Lebensmittel werden festgelegt. Für die Absicherung der eigenen Mineralöluntersuchung im Lebensmittel bietet das DRRR ein maßgeschneidertes Laborqualitätssicherungssystem an, welches aus verschiedenen Ringversuchsrunden besteht. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2026 | In den Warenkorb | |
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Mineralöl in Kakaobutter und Schokolade Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 [mg/kg], MOAH C10-C50 [mg/kg] Artikelnummer: 2010590 Beschreibung: Die Untersuchung von fettigen Lebensmitteln erfordert eine komplexere Probenvorbereitung. Laboratorien, die ihre Kompetenz auf diesem Gebiet zeigen möchten finden hier einen maßgeschneiderten Ringversuch für diese Aufgabenstellung. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kakao und Schokolade Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2026 | In den Warenkorb | |
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Mineralöl in Käse und Milchpulver Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 1 [mg/kg], MOAH C10-C50 1 [mg/kg] Artikelnummer: 2010245 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2026 | In den Warenkorb | |
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Mineralöl in Speisefetten Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 [mg/kg], MOAH C10-C50 [mg/kg] Artikelnummer: 2010320 Beschreibung: Die Untersuchung von Speisefett auf Mineralöl erfordert eine teilweise komplexe Probenvorbereitung. Laboratorien, die ihre Kompetenz auf diesem Gebiet zeigen möchten finden hier einen maßgeschneiderten Ringversuch für diese Aufgabenstellung. Bei den Matrices in diesem Ringversuch handelt es sich um Kokosfett und Palmfett. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2026 | In den Warenkorb | |
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Mineralöl in Speiseölen Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 [mg/kg], MOAH C10-C50 [mg/kg] Artikelnummer: 2011135 Beschreibung: Die Untersuchung von Speiseöl auf Mineralöl erfordert eine teilweise komplexe Probenvorbereitung. Laboratorien, die ihre Kompetenz auf diesem Gebiet zeigen möchten finden hier einen maßgeschneiderten Ringversuch für diese Aufgabenstellung. Bei den Matrices in diesem Ringversuch handelt es sich um Olivenöl und Rapsöl. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Mineralöl in Speiseölen Artikelnummer: 2011135 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
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MOAH - Quantifizierung nach Anzahl aromatischer Ringe Parameter (quantitativ): Monoaromatische MOAH [mg/kg], Diaromatische MOAH [mg/kg], Tri/Polyaromatische MOAH [mg/kg], MOAH C10-C50 [mg/kg], Gesamtterpene und/oder andere natürliche Interferenzen [mg/kg], PP PO(S)H [mg/kg], PE PO(S)H [mg/kg], Polyalphaolefine (PAO) [mg/kg], MOSH C10-C50 [mg/kg], Gesamtkohlenwasserstoffe (MOSH Fraktion) [mg/kg] Artikelnummer: 2011150 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Findet gerade statt. Kann noch gebucht werden. |
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August 2025 | In den Warenkorb | |
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MOAH - Quantifizierung nach Anzahl aromatischer Ringe Artikelnummer: 2011150 |
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Molke Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Nichtproteinstickstoff (NPN) x 6,38 [g/100g], Asche [g/100g], Phosphor (P) [g/100g], Kalium (K) [g/100g], Calcium (Ca) [g/100g] Artikelnummer: 2010049 Beschreibung: Bei Molke handelt es sich um ein Produkt, welches bei der Käseherstellung anfällt. Ernährungsphysiologisch wertvoll ist vor allem das Molkeprotein. Um die Vergleichbarkeit der chemisch-physikalischen Untersuchung von Molke darzustellen ist dieser Ringversuch geeignet. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Februar 2026 | In den Warenkorb | |
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