Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Nachweis von Salmonella spp. in Milchpulver 1
Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010148 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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März 2027 | In den Warenkorb | |
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Nachweis von Salmonella spp. in Milchpulver 2
Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010485 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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November 2026 | In den Warenkorb | |
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Nachweis von Salmonella spp. in Milchpulver 2
Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010485 |
November 2027 | In den Warenkorb | ||
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Nachweis von Salmonella spp. in Schokolade
Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010144 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kakao und Schokolade Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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November 2026 | In den Warenkorb | |
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Nachweis von Salmonella spp. in Schokolade
Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010144 |
März 2027 | In den Warenkorb | ||
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Nachweis von Salmonella spp. in Speiseeis
Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010550 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Speiseeis Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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Juli 2027 | In den Warenkorb | |
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Nachweis von Shigella spp. in Milchpulver
Parameter (qualitativ): Shigella spp. Artikelnummer: 2010483 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 2156, §64 LFGB L00.00-91 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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Mai 2027 | In den Warenkorb | |
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Qualitativer Nachweis von Insekten in Mehl
Parameter (quantitativ): Identifikation der Tierart Tenebrio molitor Artikelnummer: 2011108 Beschreibung: Die EU hat erste Insektenarten als Lebensmittel zugelassen. Daher wird es zunehmend relevant Insekten in Lebensmitteln nachweisen zu können. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2027 | In den Warenkorb | |
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Raps (GMO)
Parameter (quantitativ): Nachweis der Screening Elemente T-NOS, CTP2-CP4EPSPS und P-FMV, Relativer Anteil 73496 [%], Relativer Anteil GT73 [%] Artikelnummer: 2010145 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Raps (GMO)
Artikelnummer: 2010145 |
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Reis (GMO)
Parameter (quantitativ): Nachweis der Screening Elemente P-35S, T-NOS und bar, Relativer Anteil LLRice62 [%] Artikelnummer: 2010143 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Reis (GMO)
Artikelnummer: 2010143 |
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Rind, Schwein, Pferd
Parameter (qualitativ): Nachweis der Tierart Parameter (quantitativ): Relativer Anteil Rind [%], Relativer Anteil Schwein [%], Relativer Anteil Pferd [%] Artikelnummer: 2010263 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Rind, Schwein, Pferd
Parameter (qualitativ): Nachweis der Tierart Artikelnummer: 2010263 |
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Schmelzkäse (Natamycin, Aflatoxin)
Parameter (quantitativ): Natamycin (CAS 7681-93-8) [mg/kg], Aflatoxin M1 [µg/kg] Artikelnummer: 2010258 Beschreibung: Dieser Ringversuch dient der Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Grenzwerte dieser Schadparameter. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Käse Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Schmelzkäse (Natamycin, Aflatoxin)
Artikelnummer: 2010258 |
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Schweine DNA in Süßwaren
Parameter (quantitativ): Identifikation der Tierart Schwein Artikelnummer: 2010313 Beschreibung: Es ist erhöhtes Interesse an Tierartennachweisen in Lebensmitteln zu beobachten, insbesondere an hochsensitiven analytischen Methoden, speziell für die Tierart Schwein. Die molekularbiologische real-time Methode basierend auf der Amplifikation von DNA ermöglicht spezifische Nachweise von DNA und DNA Fragmenten der jeweiligen Spezies. Die Empfindlichkeit hängt ab von dem verwendetem PCR System, der Matrix und dem Prozessierungsgrads des Lebensmittels ab. Mittels Bestimmung der Ct Werte ist eine relative Quantifizierung möglich, allerdings sind die Systeme auf rohes Muskelfleisch kalibriert. In diesem Ringversuch werden Gummibonbons als Matrix zum qualitativen Nachweis niedriger Mengen von DNA aus Schwein eingesetzt. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Schweine DNA in Süßwaren
Artikelnummer: 2010313 |
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Schweine und Rinder DNA in Gelatine
Parameter (quantitativ): Identifikation der Tierart Schwein, Identifikation der Tierart Rind 1 Artikelnummer: 2010588 Beschreibung: Es ist erhöhtes Interesse an Tierartennachweisen in Lebensmitteln zu beobachten, insbesondere an hochsensitiven analytischen Methoden, speziell für die Tierart Schwein. Die molekularbiologische real-time Methode basierend auf der Amplifikation von DNA ermöglicht spezifische Nachweise von DNA und DNA Fragmenten der jeweiligen Spezies. Die Empfindlichkeit hängt ab von dem verwendetem PCR System, der Matrix und dem Prozessierungsgrads des Lebensmittels ab. Mittels Bestimmung der Ct Werte ist eine relative Quantifizierung möglich, allerdings sind die Systeme auf rohes Muskelfleisch kalibriert. In diesem Ringversuch wird stabile Gelatine als Matrix zum qualitativen Nachweis niedriger Mengen von DNA aus Schwein eingesetzt. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Schweine und Rinder DNA in Gelatine
Artikelnummer: 2010588 |
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