Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Deklaration Nährwerte mit 2 unterschiedlichen Lebensmitteln Parameter (quantitativ): Brennwert (Energie) [kJ/100 g], Eiweiß [g/100 g], Kohlenhydrate [g/100 g], Zucker [g/100 g], Fett [g/100 g], gesättigte Fettsäuren [g/100 g], Ballaststoffe [g/100 g], Salz [g/100 g] Artikelnummer: 2010451 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Deklaration Nährwerte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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August 2025 | In den Warenkorb | |
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Deklaration Nährwerte mit 2 unterschiedlichen Lebensmitteln Artikelnummer: 2010451 |
September 2026 | In den Warenkorb | ||
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Eiernudeln Parameter (quantitativ): Gesamtfett [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Asche [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Cholesterin [mg/100 g], Gesamtsterine [mg/100 g], Eigehalt [g/100 g], Ballaststoffe [g/100 g] Artikelnummer: 2010413 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Eiernudeln Artikelnummer: 2010413 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
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Eiprodukte Parameter (quantitativ): Gesamtlipide [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], pH-Wert [-], Cholesterin [mg/100 g], α-Linolensäuremethylester [g/100 g Gesamtfettsäuremethylester], Eicosapentaensäuremethylester [g/100 g Gesamtfettsäuremethylester], Docosahexaensäuremethylester [g/100 g Gesamtfettsäuremethylester], Natriumchlorid [g/100 g] Artikelnummer: 2010056 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Eiprodukte Artikelnummer: 2010056 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
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Eipulver Parameter (quantitativ): Gesamtlipide [g/100 g], Asche [g/100 g], pH-Wert [-], Trockenmasse [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], L-Milchsäure [mg/kg], D-3-Hydroxybuttersäure [mg/kg], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g] Artikelnummer: 2010155 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Neue Parameterauswahl |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Eipulver Artikelnummer: 2010155 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
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Energiedrink Parameter (quantitativ): pH-Wert [-], Taurin [mg/l], Coffein [mg/l], Inosit 1 [mg/l], Glucuronolacton 1 [mg/l], Saccharose (wasserfrei) [g/l], Glucose (wasserfrei) 1 [g/l], Fructose (wasserfrei) 1 [g/l], Gesamtzucker (wasserfrei) 1 [g/l], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Weinsäure 1 [g/l], relative Dichte (20 °C/20 °C) 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 400 nm 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 460 nm 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 520 nm 1 [-], Absorption von Licht bei einer Wellenlänge von 630 nm 1 [-], CO2-Gehalt 1 [g/l], gelöster Sauerstoff 1 [ppm] Artikelnummer: 2010396 Beschreibung: Die Parameter CO2-Gehalt und gelöster Sauerstoff sind nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Oktober 2025 | In den Warenkorb | |
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Energiedrink Artikelnummer: 2010396 |
Oktober 2026 | In den Warenkorb | ||
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Erdnussbutter Parameter (quantitativ): Trockenmasse [g/100 g], Asche [g/100 g], Gesamtfett [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], pH-Wert [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Gesamtzucker (wasserfrei) [g/100 g], Ballaststoffe [g/100 g] Artikelnummer: 2011087 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Erdnussbutter Artikelnummer: 2011087 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
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Erfrischungsgetränke - Chinin Parameter (quantitativ): Chinin (CAS 130-95-0) [mg/l] Artikelnummer: 2010617 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2026 | In den Warenkorb | |
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Ergotalkaloide in Mehl Parameter (quantitativ): Mind. 3 verschiedene Ergotalkaloide quantitativ, z.B. Ergotamin, Ergometrin, Ergosin, Ergocristin, Ergocryptin und Ergocornin Artikelnummer: 2010939 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Ergotalkaloide in Mehl Artikelnummer: 2010939 |
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Ethylenoxid in Gewürzen Parameter (quantitativ): Ethylenoxid (CAS 75-21-8) [µg/kg], Ethylenchlorhydrin (CAS 107-07-3) [µg/kg] Artikelnummer: 2011095 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Ethylenoxid in Gewürzen Artikelnummer: 2011095 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
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Farbstoffe in Lebensmitteln Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Lebensmittelfarbstoffe Parameter (quantitativ): Quantifizierung der identifizierten Lebensmittelfarbstoffe [mg/kg] Artikelnummer: 2011279 Beschreibung: Qualitativer Nachweis und quantitative Bestimmung von zugelassenen Lebensmittelfarbstoffen (E-Nummern). Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Farbstoffe in Lebensmitteln Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Lebensmittelfarbstoffe Artikelnummer: 2011279 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Feinkostsalat Parameter (quantitativ): Benzoesäure [mg/kg], Sorbinsäure [mg/kg], Methyl-4-hydroxybenzoat [mg/kg], Ethyl-4-hydroxybenzoat [mg/kg], Propyl-4-hydroxybenzoat [mg/kg], Butyl-4-hydroxybenzoat 1 [mg/kg], n-Butyl-4-hydroxybenzoat 1 [mg/kg], Isobutyl-4-hydroxybenzoat 1 [mg/kg] Artikelnummer: 2010197 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
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