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Salmonella spp. Speiseeis
Parameter (qualitativ): Salmonella spp. [KbE/g]
Artikelnummer: 2010550
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Speiseeis
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 2
Gefrorener Versand Juli 2025 In den Warenkorb
Salmonella spp. Speiseeis
Parameter (qualitativ): Salmonella spp. [KbE/g]
Artikelnummer: 2010550
Juli 2026 In den Warenkorb
Sauerkraut
Artikelnummer: 2010384
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand November 2024 In den Warenkorb
Sauerkraut
Artikelnummer: 2010384
Dezember 2025 In den Warenkorb
Sauerkraut
Artikelnummer: 2010384
Dezember 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Datteln
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010565
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand April 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Datteln
Artikelnummer: 2010565
April 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Fruchtsaftkonzentrat
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010594
Beschreibung: Quantitative Analyse unterschiedlicher Keime wie z.B. Schimmelpilze, z.B. mit IFU-Methode 2, IFU-Methode 4
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand April 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Fruchtsaftkonzentrat
Artikelnummer: 2010594
April 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Fruchtzubereitung
Parameter (qualitativ): Schimmelpilze qualitativ [KbE/g]
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g]
Artikelnummer: 2010101
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand August 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Fruchtzubereitung
Parameter (qualitativ): Schimmelpilze qualitativ [KbE/g]
Artikelnummer: 2010101
August 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Käse
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010178
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2, §35 LMBG 01.00-37, ISO 4833, §64 LFGB L00.00-88
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Käse
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand Mai 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Käse
Artikelnummer: 2010178
Mai 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Milchpulver 1
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010065
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2, §35 LMBG 01.00-37, ISO 4833, §64 LFGB L00.00-88
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand Februar 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Milchpulver 1
Artikelnummer: 2010065
Februar 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Milchpulver 2
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010475
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2, §35 LMBG 01.00-37, ISO 4833, §64 LFGB L00.00-88
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand November 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Milchpulver 2
Artikelnummer: 2010475
November 2026 In den Warenkorb
Schmand - saure Sahne - Crème Fraiche
Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], pH-Wert [-]
Artikelnummer: 2010170
Beschreibung: Die Untersuchung von Schmand, saurer Sahne und Crème Fraîche unterscheidet sich von anderen Milchprodukten hinsichtlich der Probenvorbereitung. Der Ringversuch ist für solche Labore geeignet, die ihre Kompetenz bei der Untersuchung dieser Produkte darstellen möchten.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand Dezember 2025 In den Warenkorb
Schmand - saure Sahne - Crème Fraiche
Artikelnummer: 2010170
Dezember 2026 In den Warenkorb
Schmelzkäse
Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Gesamtmilchsäure [mg/100g], pH-Wert [-], Natriumchlorid [g/100g], Nitrat [mg/kg], Citronensäure (Monohydrat) [mg/100g], Phosphor (P) [mg/100g], Asche [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g]
Artikelnummer: 2010378
Beschreibung: Schmelzkäse ist prozessierter Käse, bei dem durch zusätzliche Verarbeitungsschritte die Matrixstruktur signifikant verändert wird. Dies kann bei unsachgemässer Probenpräparation zu Fehlern in der Analytik führen. Zum Nachweis Ihrer Kompetenz ist dieser Ringversuch geeignet.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Käse
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand September 2025 In den Warenkorb
1 Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.