Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Pyrrolizidin-Alkaloide in Honig Parameter (quantitativ): Screening auf mind. 9 verschiedene Pyrrolizidinalkaloide, z.B. Monocrotalin, Heliotrin, Retrorsin Artikelnummer: 2011006 Beschreibung: Honig gehört zu den Hauptquellen über die toxische Pyrrolizidin-Alkaloide (PA) konsumiert werden. PA kommen in über 6000 Pflanzenarten vor und dienen den Pflanzen zur Abwehr von Fressfeinden. PA werden als leberschädigend und wahrscheinlich krebserregend eingestuft. Daher sollte auf Verkauf von Honig mit hoher PA Belastung verzichtet werden Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Honig und Bienenwachs Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2026 | In den Warenkorb | |
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Pyrrolizidin-Alkaloide in Kräuter und Tee Artikelnummer: 2010347 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel sonstige Lebensmittel Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Leider ist in diesem Jahr keine Buchung mehr möglich. |
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September 2024 | ||
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Pyrrolizidin-Alkaloide in Kräuter und Tee Artikelnummer: 2010347 |
Oktober 2025 | In den Warenkorb | ||
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Pyrrolizidin-Alkaloide in Kräuter und Tee Artikelnummer: 2010347 |
Oktober 2026 | In den Warenkorb | ||
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Qualitativer Nachweis von Insekten in Mehl Parameter (qualitativ): Identifikation der Tierart Tenebrio molitor [pos./neg.] Artikelnummer: 2011108 Beschreibung: Die EU hat erste Insektenarten als Lebensmittel zugelassen. Daher wird es zunehmend relevant Insekten in Lebensmitteln nachweisen zu können. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Qualitativer Nachweis von Insekten in Mehl Parameter (qualitativ): Identifikation der Tierart Tenebrio molitor [pos./neg.] Artikelnummer: 2011108 |
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Quark Artikelnummer: 2010164 Beschreibung: Quark und Frischkäse unterscheiden sich in der Konsistenz, Quark weist einen höheren Feuchtigkeitsgehalt auf. Um auf die Unterschiede in den Matrizen von Quark und Frischkäse einzugehen, wird dieser Ringversuch angeboten. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Käse Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Findet gerade statt. Kann noch gebucht werden. |
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September 2024 | In den Warenkorb | |
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Quark Artikelnummer: 2010164 |
Oktober 2025 | In den Warenkorb | ||
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Quark Artikelnummer: 2010164 |
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Raps (GMO) Parameter (qualitativ): Nachweis der Screening Elemente T-NOS, CTP2-CP4EPSPS und P-FMV [pos. / neg.] Parameter (quantitativ): Relativer Anteil 73496 [%], Relativer Anteil GT73 [%] Artikelnummer: 2010145 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Raps (GMO) Parameter (qualitativ): Nachweis der Screening Elemente T-NOS, CTP2-CP4EPSPS und P-FMV [pos. / neg.] Artikelnummer: 2010145 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
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Reis (GMO) Parameter (qualitativ): Nachweis der Screening Elemente P-35S, T-NOS und bar [pos. / neg.] Parameter (quantitativ): Relativer Anteil LLRice62 [%] Artikelnummer: 2010143 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Reis (GMO) Parameter (qualitativ): Nachweis der Screening Elemente P-35S, T-NOS und bar [pos. / neg.] Artikelnummer: 2010143 |
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Relative Pollenhäufigkeit Honig Parameter (quantitativ): Relative Pollenhäufigkeit [%] Artikelnummer: 2011012 Beschreibung: Die Richtigkeit regionaler und botanischer Herkunfts-angaben von Honig kann mithilfe der relativen Pollenhäufigkeit mikroskopisch überprüft werden. Mit diesem Ringversuch kann die Vergleichbarkeit dieser Untersuchung überprüft werden. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Honig und Bienenwachs Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Relative Pollenhäufigkeit Honig Artikelnummer: 2011012 |
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Rheologie von Speiseöl (DIN 53019) Parameter (quantitativ): Viskosität Artikelnummer: 2011021 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Rheologie von Speiseöl (DIN 53019) Artikelnummer: 2011021 |
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Rind, Schwein, Pferd Parameter (qualitativ): Nachweis der Tierart [pos./neg.] Parameter (quantitativ): Relativer Anteil Rind [%], Relativer Anteil Schwein [%], Relativer Anteil Pferd [%] Artikelnummer: 2010263 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Rind, Schwein, Pferd Parameter (qualitativ): Nachweis der Tierart [pos./neg.] Artikelnummer: 2010263 |
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Rohkaffee Parameter (quantitativ): Prozentualer Masseverlust [%] Artikelnummer: 2010915 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2025 | In den Warenkorb | |
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Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
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