Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Senf Parameter (quantitativ): Trockenmasse [g/100 g], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Essigsäure [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Allylsenföl [mg/100 g], Schwefeldioxid (SO2) [mg/kg], Gesamtfett [g/100 g] Artikelnummer: 2010459 Beschreibung: Mit den drei Ringversuchsprogrammen Mayonnaise, Tomatenketchup und Senf bieten wir ein hohes Qualitätssicherungsprogramm für die gängigsten Saucen und Grundzutaten für viele weitere Lebensmittel in der ganzen Welt an. Die abgefragten Parameter sind die wichtigsten wertbestimmenden Eigenschaften, wie der Eigehalt in Mayonnaise und die technologisch relevanten Parameter wie Konservierungsstoffe. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
 Gefrorener Versand
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Senf Artikelnummer: 2010459 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
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Senf Artikelnummer: 2010459 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Aerobe Gesamtkeimzahl Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Parameter (quantitativ): Koloniezählung Aerobe Gesamtkeimzahl [KbE] Artikelnummer: 2011198 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Leider ist in diesem Jahr keine Buchung mehr möglich. |
November 2025 | |||
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Simulierte Auswertung Aerobe Gesamtkeimzahl Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011198 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Aerobe Gesamtkeimzahl Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011198 |
Juli 2027 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Aerobe Sporenbildner Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Parameter (quantitativ): Koloniezählung aerobe Sporenbildner [KbE] Artikelnummer: 2011199 Beschreibung: Im Rahmen des Ringversuches erfolgt ein digitaler Versand eines PDF-Dokumentes zur Bearbeitung der abgefragten Parameter. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Aerobe Sporenbildner Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011199 |
Juli 2027 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung E. coli und Coliforme Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Parameter (quantitativ): Koloniezählung E.coli [KbE], Koloniezählung Coliforme [KbE] Artikelnummer: 2011204 Beschreibung: Im Rahmen des Ringversuches erfolgt ein digitaler Versand eines PDF-Dokumentes zur Bearbeitung der abgefragten Parameter. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung E. coli und Coliforme Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011204 |
Juli 2027 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Hefen Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Parameter (quantitativ): Koloniezählung Hefen [KbE] Artikelnummer: 2011200 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Leider ist in diesem Jahr keine Buchung mehr möglich. |
November 2025 | |||
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Simulierte Auswertung Hefen Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011200 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Hefen Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011200 |
Juli 2027 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Milchsäurebakterien Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Parameter (quantitativ): Koloniezählung Milchsäurebakterien [KbE] Artikelnummer: 2011202 Beschreibung: Im Rahmen des Ringversuches erfolgt ein digitaler Versand eines PDF-Dokumentes zur Bearbeitung der abgefragten Parameter. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Milchsäurebakterien Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011202 |
Juli 2027 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Schimmelpilze Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Parameter (quantitativ): Koloniezählung Schimmelpilze [KbE] Artikelnummer: 2011201 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Leider ist in diesem Jahr keine Buchung mehr möglich. |
November 2025 | |||
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Simulierte Auswertung Schimmelpilze Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011201 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Schimmelpilze Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011201 |
Juli 2027 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Sulfit-reduzierende Clostridien Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Parameter (quantitativ): Koloniezählung Sulfit-reduzierende Clostridien [KbE] Artikelnummer: 2011203 Beschreibung: Im Rahmen des Ringversuches erfolgt ein digitaler Versand eines PDF-Dokumentes zur Bearbeitung der abgefragten Parameter. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Simulierte mikrobiologische Auswertung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Simulierte Auswertung Sulfit-reduzierende Clostridien Parameter (qualitativ): Berechnung Keimgehalt [-] Artikelnummer: 2011203 |
Juli 2027 | In den Warenkorb | ||
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Parameters with this label depend on the number of participants and/or the choice of materials.
Under certain circumstances, this parameter may not be available in the proficiency test.
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