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Mineralöl in Speisefetten
Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 1 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 1 [mg/kg], MOAH C10-C16 1 [mg/kg], MOAH C16-C25 1 [mg/kg], MOAH C25-C35 1 [mg/kg], MOAH C35-C50 1 [mg/kg], MOSH C10-C50 1 [mg/kg], MOAH C10-C50 1 [mg/kg]
Artikelnummer: 2010320
Beschreibung: Die Untersuchung von Speisefett auf Mineralöl erfordert eine teilweise komplexe Probenvorbereitung. Laboratorien, die ihre Kompetenz auf diesem Gebiet zeigen möchten finden hier einen maßgeschneiderten Ringversuch für diese Aufgabenstellung. Bei den Matrices in diesem Ringversuch handelt es sich um Kokosfett und Palmfett.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand Juli 2025 In den Warenkorb
Mineralöl in Speisefetten
Artikelnummer: 2010320
Juli 2026 In den Warenkorb
Mineralöl in Speiseölen
Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 [mg/kg], MOAH C10-C50 [mg/kg]
Artikelnummer: 2011135
Beschreibung: Die Untersuchung von Speiseöl auf Mineralöl erfordert eine teilweise komplexe Probenvorbereitung. Laboratorien, die ihre Kompetenz auf diesem Gebiet zeigen möchten finden hier einen maßgeschneiderten Ringversuch für diese Aufgabenstellung. Bei den Matrices in diesem Ringversuch handelt es sich um Olivenöl und Rapsöl.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
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Mineralöl in Speiseölen
Artikelnummer: 2011135
Dezember 2026 In den Warenkorb
MOAH - Quantifizierung nach Anzahl aromatischer Ringe
Artikelnummer: 2011150
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand Februar 2025 In den Warenkorb
MOAH - Quantifizierung nach Anzahl aromatischer Ringe
Artikelnummer: 2011150
September 2025 In den Warenkorb
MOAH - Quantifizierung nach Anzahl aromatischer Ringe
Artikelnummer: 2011150
September 2026 In den Warenkorb
Molke
Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Nichtproteinstickstoff (NPN) x 6,38 [g/100g], Asche [g/100g], Phosphor (P) [g/100g], Kalium (K) [g/100g], Calcium (Ca) [g/100g]
Artikelnummer: 2010049
Beschreibung: Bei Molke handelt es sich um ein Produkt, welches bei der Käseherstellung anfällt. Ernährungsphysiologisch wertvoll ist vor allem das Molkeprotein. Um die Vergleichbarkeit der chemisch-physikalischen Untersuchung von Molke darzustellen ist dieser Ringversuch geeignet.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
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Molke
Artikelnummer: 2010049
Februar 2026 In den Warenkorb
Molkekonzentrat
Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Asche [g/100g]
Artikelnummer: 2010852
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand Juli 2025 In den Warenkorb
Molkekonzentrat
Artikelnummer: 2010852
Juli 2026 In den Warenkorb
Molkepulver
Parameter (quantitativ): Fett [g/100 g], Feuchtegehalt [g/100 g], Protein [g/100 g], Asche [g/100 g], Lactose (Monohydrat) [g/100 g], titrierbare Säure [g/100 g], pH-Wert [-]
Artikelnummer: 2010023
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
TNP
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Molkepulver
Artikelnummer: 2010023
März 2026 In den Warenkorb
Mykotoxine in Mais
Parameter (quantitativ): Aflatoxin B1 [µg/kg], Aflatoxin B2 [µg/kg], Aflatoxin G1 [µg/kg], Aflatoxin G2 [µg/kg], Ochratoxin A [µg/kg], Deoxynivalenol (DON) [µg/kg], Fumonisin B1 [µg/kg], Zearalenon [µg/kg]
Artikelnummer: 2011167
Beschreibung: Die einzelnen Mykotoxine werden zunächst qualitativ untersucht. Für solche Mykotoxine, für die diese Untersuchung positiv ausfällt ist die quantitative Untersuchung durchzuführen. Die Leistungsbewertung erfolgt für den quantitativen Untersuchungsteil.
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand November 2025 In den Warenkorb
Mykotoxine in Mais
Artikelnummer: 2011167
November 2026 In den Warenkorb
Nachweis B.cereus Milch
Parameter (qualitativ): B.cereus qualitativ [KbE/g]
Artikelnummer: 2011314
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 2
Neuer Ringversuch
Gefrorener Versand Mai 2025 In den Warenkorb
Nachweis B.cereus Milch
Parameter (qualitativ): B.cereus qualitativ [KbE/g]
Artikelnummer: 2011314
Mai 2026 In den Warenkorb
Nachweis Campylobacter spp. Geflügel
Parameter (qualitativ): Campylobacter spp. [KbE/g]
Artikelnummer: 2010146
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 10272-1, LFGB L 00.00-107
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 2
Gefrorener Versand Mai 2025 In den Warenkorb
Nachweis Campylobacter spp. Geflügel
Parameter (qualitativ): Campylobacter spp. [KbE/g]
Artikelnummer: 2010146
Mai 2026 In den Warenkorb
Nachweis Campylobacter spp. Milch
Parameter (qualitativ): Campylobacter spp. [KbE/g]
Artikelnummer: 2010089
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 10272-1, LFGB L 00.00-107
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 2
Gefrorener Versand Mai 2025 In den Warenkorb
1 Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.