Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
| Name | Geplante Versandart | Startdatum | ||
|---|---|---|---|---|
|
Milchpulver IMF Allergene Parameter (quantitativ): Gliadin [mg/kg], Lactose (Monohydrat) [mg/100g], ß-Lactoglobulin [mg/kg], Soja Protein [mg/kg], Casein [mg/kg] Artikelnummer: 2010261 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
 Versand bei Raumtemperatur
|
Oktober 2026 | In den Warenkorb | |
|
Milchpulver IMF Teil 1 Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100g], Asche [g/100g], Feuchtegehalt [g/100g], Retinol (Vitamin A) als all-E-Retinol [µg/100g], Gesamtascorbinsäure (Vitamin C) [mg/100g] Artikelnummer: 2010447 Beschreibung: Mit den Ringversuchrunden Milchpulver IMF 1 und 2 kann die Vergleichbarkeit der chemisch-physikalische Untersuchung essentieller Nährstoffe in Kindernahrung geprüft werden. Es werden dabei sowohl energielieferende Nährstoffe berücksichtigt, wie auch Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente die für die Entwicklung eines Kleinkindes von Bedeutung sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Versand bei Raumtemperatur
|
August 2025 | In den Warenkorb | |
|
Milchpulver IMF Teil 1 Artikelnummer: 2010447 |
August 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Milchpulver IMF Teil 2 Parameter (quantitativ): Natrium (Na) [mg/100g], Kalium (K) [mg/100g], Calcium (Ca) [mg/100g], Magnesium (Mg) [mg/100g], Phosphor (P) [mg/100g], Eisen (Fe) [mg/100g], Kupfer (Cu) [µg/100g], Zink (Zn) [mg/100g], Mangan (Mn) [µg/100g] Artikelnummer: 2010449 Beschreibung: Mit den Ringversuchrunden Milchpulver IMF 1 und 2 kann die Vergleichbarkeit der chemisch-physikalische Untersuchung essentieller Nährstoffe in Kindernahrung geprüft werden. Es werden dabei sowohl energielieferende Nährstoffe berücksichtigt, wie auch Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente die für die Entwicklung eines Kleinkindes von Bedeutung sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Versand bei Raumtemperatur
|
August 2025 | In den Warenkorb | |
|
Milchpulver IMF Teil 2 Artikelnummer: 2010449 |
August 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Milchpulver Nitrat - Nitrit Parameter (quantitativ): Nitrat [mg/kg], Nitrit [mg/kg] Artikelnummer: 2010113 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. TNP |
 Gekühlter Versand
|
August 2025 | In den Warenkorb | |
|
Milchpulver Nitrat - Nitrit Artikelnummer: 2010113 |
August 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Milchsäurebakterien Fruchtsaft Parameter (quantitativ): Milchsäurebakterien (aerob) [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010596 Beschreibung: Quantitative Analyse unterschiedlicher Keime wie z.B. Milchsäurebakterien, z.B. mit IFU-Methode 2, IFU-Methode 5 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
 Gefrorener Versand
|
April 2025 | In den Warenkorb | |
|
Milchsäurebakterien Fruchtsaft Artikelnummer: 2010596 |
April 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Milchsäurebakterien Hackfleisch Parameter (quantitativ): Milchsäurebakterien (aerob) [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010212 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 15214, DIN 10109, §35 LMBG 06.00-35 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
Gefrorener Versand
|
März 2025 | In den Warenkorb | |
|
Milchsäurebakterien Hackfleisch Artikelnummer: 2010212 |
März 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Milchsäurebakterien Milchpulver Parameter (quantitativ): Milchsäurebakterien (microaerophil) [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g], Milchsäurebakterien (aerob) [KbE/g] Artikelnummer: 2010481 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 15214, DIN 10109, §35 LMBG 06.00-35 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
Gefrorener Versand
|
November 2025 | In den Warenkorb | |
|
Milchsäurebakterien Milchpulver Artikelnummer: 2010481 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Mineralöl in fettarmen und stärkereichen Lebensmitteln Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 1 [mg/kg], MOAH C10-C50 1 [mg/kg] Artikelnummer: 2010180 Beschreibung: Die Analyse von Lebensmitteln hinsichtlich der Migration von Mineralöl gewinnt zunehmend an Bedeutung. Grenzwerte für Gehalte definierter Mineralölfraktionen im Lebensmittel werden festgelegt. Für die Absicherung der eigenen Mineralöluntersuchung im Lebensmittel bietet das DRRR ein maßgeschneidertes Laborqualitätssicherungssystem an, welches aus verschiedenen Ringversuchsrunden besteht. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Versand bei Raumtemperatur
|
Mai 2025 | In den Warenkorb | |
|
Mineralöl in fettarmen und stärkereichen Lebensmitteln Artikelnummer: 2010180 |
Mai 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Mineralöl in Kakaobutter und Schokolade Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 [mg/kg], MOAH C10-C50 [mg/kg] Artikelnummer: 2010590 Beschreibung: Die Untersuchung von fettigen Lebensmitteln erfordert eine komplexere Probenvorbereitung. Laboratorien, die ihre Kompetenz auf diesem Gebiet zeigen möchten finden hier einen maßgeschneiderten Ringversuch für diese Aufgabenstellung. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kakao und Schokolade Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Gefrorener Versand
|
Juli 2025 | In den Warenkorb | |
|
Mineralöl in Kakaobutter und Schokolade Artikelnummer: 2010590 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Mineralöl in Käse und Milchpulver Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 1 [mg/kg], MOAH C10-C50 1 [mg/kg] Artikelnummer: 2010245 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Gefrorener Versand
|
Juli 2025 | In den Warenkorb | |
|
Mineralöl in Käse und Milchpulver Artikelnummer: 2010245 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Mineralöl in Speisefett und Speiseöl (Runde 2) Artikelnummer: 2011135 Beschreibung: Die Untersuchung von Speiseöl auf Mineralöl erfordert eine teilweise komplexe Probenvorbereitung. Laboratorien, die ihre Kompetenz auf diesem Gebiet zeigen möchten finden hier einen maßgeschneiderten Ringversuch für diese Aufgabenstellung. Bei den Matrices in diesem Ringversuch handelt es sich um Olivenöl und Rapsöl. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Gekühlter Versand
|
Dezember 2024 | In den Warenkorb | |
1
Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.