Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Mineralöl in Speiseölen Parameter (quantitativ): MOSH C10-C16 [mg/kg], MOSH C16-C20 [mg/kg], MOSH C20-C25 [mg/kg], MOSH C25-C35 [mg/kg], MOSH C35-C40 [mg/kg], MOSH C40-C50 [mg/kg], MOAH C10-C16 [mg/kg], MOAH C16-C25 [mg/kg], MOAH C25-C35 [mg/kg], MOAH C35-C50 [mg/kg], MOSH C10-C50 [mg/kg], MOAH C10-C50 [mg/kg] Artikelnummer: 2011135 Beschreibung: Die Untersuchung von Speiseöl auf Mineralöl erfordert eine teilweise komplexe Probenvorbereitung. Laboratorien, die ihre Kompetenz auf diesem Gebiet zeigen möchten finden hier einen maßgeschneiderten Ringversuch für diese Aufgabenstellung. Bei den Matrices in diesem Ringversuch handelt es sich um Olivenöl und Rapsöl. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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MOAH - Quantifizierung nach Anzahl aromatischer Ringe Parameter (quantitativ): Monoaromatische MOAH [mg/kg], Diaromatische MOAH [mg/kg], Tri/Polyaromatische MOAH [mg/kg], MOAH C10-C50 [mg/kg], Gesamtterpene und/oder andere natürliche Interferenzen [mg/kg], PP PO(S)H [mg/kg], PE PO(S)H [mg/kg], Polyalphaolefine (PAO) [mg/kg], MOSH C10-C50 [mg/kg], Gesamtkohlenwasserstoffe (MOSH Fraktion) [mg/kg] Artikelnummer: 2011150 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Januar 2025 | In den Warenkorb | |
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MOAH - Quantifizierung nach Anzahl aromatischer Ringe Artikelnummer: 2011150 |
September 2025 | In den Warenkorb | ||
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MOAH - Quantifizierung nach Anzahl aromatischer Ringe Artikelnummer: 2011150 |
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Molke Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Nichtproteinstickstoff (NPN) x 6,38 [g/100g], Asche [g/100g], Phosphor (P) [g/100g], Kalium (K) [g/100g], Calcium (Ca) [g/100g] Artikelnummer: 2010049 Beschreibung: Bei Molke handelt es sich um ein Produkt, welches bei der Käseherstellung anfällt. Ernährungsphysiologisch wertvoll ist vor allem das Molkeprotein. Um die Vergleichbarkeit der chemisch-physikalischen Untersuchung von Molke darzustellen ist dieser Ringversuch geeignet. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Februar 2025 | In den Warenkorb | |
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Molke Artikelnummer: 2010049 |
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Molkekonzentrat Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Asche [g/100g] Artikelnummer: 2010852 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2025 | In den Warenkorb | |
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Molkekonzentrat Artikelnummer: 2010852 |
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Molkepulver Parameter (quantitativ): Fett [g/100 g], Feuchtegehalt [g/100 g], Protein [g/100 g], Asche [g/100 g], Lactose (Monohydrat) [g/100 g], titrierbare Säure [g/100 g], pH-Wert [-] Artikelnummer: 2010023 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. TNP |
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Molkepulver Artikelnummer: 2010023 |
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Mykotoxine in Mais Parameter (quantitativ): Aflatoxin B1 [µg/kg], Aflatoxin B2 [µg/kg], Aflatoxin G1 [µg/kg], Aflatoxin G2 [µg/kg], Ochratoxin A [µg/kg], Deoxynivalenol (DON) [µg/kg], Fumonisin B1 [µg/kg], Zearalenon [µg/kg] Artikelnummer: 2011167 Beschreibung: Die einzelnen Mykotoxine werden zunächst qualitativ untersucht. Für solche Mykotoxine, für die diese Untersuchung positiv ausfällt ist die quantitative Untersuchung durchzuführen. Die Leistungsbewertung erfolgt für den quantitativen Untersuchungsteil. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Mykotoxine in Mais Artikelnummer: 2011167 |
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Nachweis B.cereus Milch Parameter (qualitativ): B.cereus qualitativ Artikelnummer: 2011314 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 Neuer Ringversuch |
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Nachweis B.cereus Milch Parameter (qualitativ): B.cereus qualitativ Artikelnummer: 2011314 |
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Nachweis Campylobacter spp. Geflügel Parameter (qualitativ): Campylobacter spp. Artikelnummer: 2010146 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 10272-1, LFGB L 00.00-107 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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Nachweis Campylobacter spp. Geflügel Parameter (qualitativ): Campylobacter spp. Artikelnummer: 2010146 |
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Nachweis Campylobacter spp. Milch Parameter (qualitativ): Campylobacter spp. Artikelnummer: 2010089 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 10272-1, LFGB L 00.00-107 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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Nachweis Campylobacter spp. Milch Parameter (qualitativ): Campylobacter spp. Artikelnummer: 2010089 |
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Nicotin in Flüssigei Parameter (quantitativ): Nikotin (CAS 54-11-5) [µg/kg], Cotinin (CAS 486-56-6) [µg/kg] Artikelnummer: 2011120 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Nicotin in Flüssigei Artikelnummer: 2011120 |
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Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
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