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  • Art der Untersuchung: Chemisch-physikalisch
Name Geplante Versandart Startdatum  
Speisefett - Fettsäuremuster
Parameter (quantitativ): Fettsäure C 14:0 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 16:0 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 16:1 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 17:0 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 17:1 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 18:0 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 18:1 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 18:2 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 18:3 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 20:0 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 20:1 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 20:2 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 22:0 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 22:1 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 22:2 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 24:0 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Fettsäure C 24:1 [g/100 g Gesamtfettsäuren], Summer der trans-Fettsäuren (TFA) [g/100 g Gesamtfettsäuren]
Artikelnummer: 2010457
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand Oktober 2026 In den Warenkorb
Speisefett - Fettsäuremuster
Artikelnummer: 2010457
Oktober 2027 In den Warenkorb
Speiseöle - Spurenelemente
Parameter (quantitativ): Phosphor (P) [mg/kg], Natrium (Na) [mg/kg], Calcium (Ca) [mg/kg], Magnesium (Mg) [mg/kg], Eisen (Fe) [mg/kg], Kupfer (Cu) [mg/kg]
Artikelnummer: 2011281
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand Juni 2026 In den Warenkorb
Speiseöle - Spurenelemente
Artikelnummer: 2011281
Juni 2027 In den Warenkorb
Sudanfarbstoffe in Gewürzen
Parameter (qualitativ): Identifikation von Sudanfarbstoffen
Artikelnummer: 2011359
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Neuer Ringversuch
Versand bei Raumtemperatur Dezember 2026 In den Warenkorb
Sudanfarbstoffe in Gewürzen
Parameter (qualitativ): Identifikation von Sudanfarbstoffen
Artikelnummer: 2011359
Dezember 2027 In den Warenkorb
Tee
Parameter (quantitativ): Trockenmasse [g/100 g], Asche [g/100 g Trockenmasse], wasserlösliche Asche [g/100 g Trockenmasse], wasserlöslicher Extrakt [g/100 g Trockenmasse], Coffein [g/100 g Trockenmasse], Theobromin [mg/100 g Trockenmasse], Theophyllin [mg/100 g Trockenmasse], säureunlösliche Asche [g/100 g Trockenmasse]
Artikelnummer: 2010394
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Versand bei Raumtemperatur Oktober 2026 In den Warenkorb
Tee
Artikelnummer: 2010394
Oktober 2027 In den Warenkorb
Tomatenketchup
Parameter (quantitativ): pH-Wert [-], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Essigsäure [g/100 g], Citronensäure (wasserfrei) [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Glucose (wasserfrei) [g/100 g], Fructose (wasserfrei) [g/100 g], lösliche Trockensubstanz [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Sorbinsäure [g/kg], Benzoesäure [g/kg], Saccharose (wasserfrei) 1 [g/100 g], Gesamtzucker (wasserfrei) 1 [g/100 g]
Artikelnummer: 2010390
Beschreibung: Mit den drei Ringversuchsprogrammen Mayonnaise, Tomatenketchup und Senf bieten wir ein hohes Qualitätssicherungsprogramm für die gängigsten Saucen und Grundzutaten für viele weitere Lebensmittel in der ganzen Welt an. Die abgefragten Parameter sind die wichtigsten wertbestimmenden Eigenschaften, wie der Eigehalt in Mayonnaise und die technologisch relevanten Parameter wie Konservierungsstoffe.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand Juli 2026 In den Warenkorb
Tomatenketchup
Artikelnummer: 2010390
Juli 2027 In den Warenkorb
Tomatensaft
Parameter (quantitativ): Gesamt-Ergosterol [mg/l]
Artikelnummer: 2010154
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand November 2025 In den Warenkorb
Tomatensaft
Artikelnummer: 2010154
November 2026 In den Warenkorb
Tomatensaft
Artikelnummer: 2010154
November 2027 In den Warenkorb
Traubensaft
Parameter (quantitativ): Schwefeldioxid (SO2) [mg/l]
Artikelnummer: 2010055
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand Juni 2026 In den Warenkorb
Traubensaft
Artikelnummer: 2010055
Juni 2027 In den Warenkorb
trockenes Kartoffelerzeugnis
Parameter (quantitativ): Feuchtegehalt [g/100 g], Gesamtfett [g/100 g], gesättigte Fettsäuren [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Asche [g/100 g], Kohlenhydrate [g/100 g], Stärke [g/100 g], Saccharose (wasserfrei) [g/100 g], Ballaststoffe [g/100 g], Natrium (Na) [g/100 g]
Artikelnummer: 2010388
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Versand bei Raumtemperatur Dezember 2026 In den Warenkorb
trockenes Kartoffelerzeugnis
Artikelnummer: 2010388
Dezember 2027 In den Warenkorb
Trockenfrüchte
Parameter (quantitativ): Schwefeldioxid (SO2) [mg/kg], Feuchtegehalt [g/100 g], Gesamtfett [g/100 g], Glucose (wasserfrei) 1 [g/100 g], Fructose (wasserfrei) 1 [g/100 g], Saccharose (wasserfrei) 1 [g/100 g], Gesamtzucker (wasserfrei) 1 [g/100 g], Ballaststoffe 1 [g/100 g]
Artikelnummer: 2010386
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
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Gefrorener Versand Dezember 2025 In den Warenkorb
Trockenfrüchte
Artikelnummer: 2010386
Dezember 2026 In den Warenkorb
Trockenfrüchte
Artikelnummer: 2010386
Dezember 2027 In den Warenkorb
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