Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Speiseöle - Spurenelemente
Parameter (quantitativ): Phosphor (P) [mg/kg], Natrium (Na) [mg/kg], Calcium (Ca) [mg/kg], Magnesium (Mg) [mg/kg], Eisen (Fe) [mg/kg], Kupfer (Cu) [mg/kg] Artikelnummer: 2011281 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2026 | In den Warenkorb | |
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Speiseöle - Spurenelemente
Artikelnummer: 2011281 |
Juni 2027 | In den Warenkorb | ||
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Sudanfarbstoffe in Gewürzen
Parameter (qualitativ): Identifikation von Sudanfarbstoffen Artikelnummer: 2011359 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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Sudanfarbstoffe in Gewürzen
Parameter (qualitativ): Identifikation von Sudanfarbstoffen Artikelnummer: 2011359 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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Tee
Parameter (quantitativ): Trockenmasse [g/100 g], Asche [g/100 g Trockenmasse], wasserlösliche Asche [g/100 g Trockenmasse], wasserlöslicher Extrakt [g/100 g Trockenmasse], Coffein [g/100 g Trockenmasse], Theobromin [mg/100 g Trockenmasse], Theophyllin [mg/100 g Trockenmasse], säureunlösliche Asche [g/100 g Trockenmasse] Artikelnummer: 2010394 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Oktober 2026 | In den Warenkorb | |
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Tee
Artikelnummer: 2010394 |
Oktober 2027 | In den Warenkorb | ||
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Tomatenketchup
Parameter (quantitativ): pH-Wert [-], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Essigsäure [g/100 g], Citronensäure (wasserfrei) [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Glucose (wasserfrei) [g/100 g], Fructose (wasserfrei) [g/100 g], lösliche Trockensubstanz [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Sorbinsäure [g/kg], Benzoesäure [g/kg], Saccharose (wasserfrei) 1 [g/100 g], Gesamtzucker (wasserfrei) 1 [g/100 g] Artikelnummer: 2010390 Beschreibung: Mit den drei Ringversuchsprogrammen Mayonnaise, Tomatenketchup und Senf bieten wir ein hohes Qualitätssicherungsprogramm für die gängigsten Saucen und Grundzutaten für viele weitere Lebensmittel in der ganzen Welt an. Die abgefragten Parameter sind die wichtigsten wertbestimmenden Eigenschaften, wie der Eigehalt in Mayonnaise und die technologisch relevanten Parameter wie Konservierungsstoffe. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2026 | In den Warenkorb | |
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Tomatenketchup
Artikelnummer: 2010390 |
Juli 2027 | In den Warenkorb | ||
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Tomatensaft
Parameter (quantitativ): Gesamt-Ergosterol [mg/l] Artikelnummer: 2010154 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2026 | In den Warenkorb | |
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Tomatensaft
Artikelnummer: 2010154 |
November 2027 | In den Warenkorb | ||
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Traubensaft
Parameter (quantitativ): Schwefeldioxid (SO2) [mg/l] Artikelnummer: 2010055 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2026 | In den Warenkorb | |
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Traubensaft
Artikelnummer: 2010055 |
Juni 2027 | In den Warenkorb | ||
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trockenes Kartoffelerzeugnis
Parameter (quantitativ): Feuchtegehalt [g/100 g], Gesamtfett [g/100 g], gesättigte Fettsäuren [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Asche [g/100 g], Kohlenhydrate [g/100 g], Stärke [g/100 g], Saccharose (wasserfrei) [g/100 g], Ballaststoffe [g/100 g], Natrium (Na) [g/100 g] Artikelnummer: 2010388 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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trockenes Kartoffelerzeugnis
Artikelnummer: 2010388 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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Trockenfrüchte
Parameter (quantitativ): Schwefeldioxid (SO2) [mg/kg], Feuchtegehalt [g/100 g], Gesamtfett [g/100 g], Glucose (wasserfrei) 1 [g/100 g], Fructose (wasserfrei) 1 [g/100 g], Saccharose (wasserfrei) 1 [g/100 g], Gesamtzucker (wasserfrei) 1 [g/100 g], Ballaststoffe 1 [g/100 g] Artikelnummer: 2010386 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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Trockenfrüchte
Artikelnummer: 2010386 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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Vegetarischer Brotaufstrich
Parameter (quantitativ): Gesamtfett [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Asche [g/100 g], pH-Wert [-] Artikelnummer: 2010343 Beschreibung: Bei den Proben in diesem Ringversuch handelt es sich z.B. um einen pflanzenbasierten Brotaufstrich. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel vegane und vegetarische Ersatzprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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Vegetarischer Brotaufstrich
Artikelnummer: 2010343 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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vegetarischer Wurstersatz
Parameter (quantitativ): Gesamtfett [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Asche [g/100 g], Ballaststoffe [g/100 g], pH-Wert 1 [-] Artikelnummer: 2010712 Beschreibung: Bei den Proben in diesem Ringversuch handelt es sich um einen pflanzenbasierten Wurstersatz und einen Fleischersatz. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel vegane und vegetarische Ersatzprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2026 | In den Warenkorb | |
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vegetarischer Wurstersatz
Artikelnummer: 2010712 |
Mai 2027 | In den Warenkorb | ||
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Under certain circumstances, this parameter may not be available in the proficiency test.
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