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  • Art der Untersuchung: Immunologisch, molekularbiologisch und mikrobiologisch
Name Geplante Versandart Startdatum  
Salmonella spp. Milchpulver 2
Parameter (qualitativ): Salmonella spp.
Artikelnummer: 2010485
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 2
Gefrorener Versand November 2025 In den Warenkorb
Salmonella spp. Milchpulver 2
Parameter (qualitativ): Salmonella spp.
Artikelnummer: 2010485
November 2026 In den Warenkorb
Salmonella spp. Schokolade
Parameter (qualitativ): Salmonella spp.
Artikelnummer: 2010144
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kakao und Schokolade
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 2
Gefrorener Versand März 2025 In den Warenkorb
Salmonella spp. Schokolade
Parameter (qualitativ): Salmonella spp.
Artikelnummer: 2010144
März 2026 In den Warenkorb
Salmonella spp. Speiseeis
Parameter (qualitativ): Salmonella spp.
Artikelnummer: 2010550
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Speiseeis
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 2
Gefrorener Versand Juli 2025 In den Warenkorb
Salmonella spp. Speiseeis
Parameter (qualitativ): Salmonella spp.
Artikelnummer: 2010550
Juli 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Datteln
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010565
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand April 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Datteln
Artikelnummer: 2010565
April 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Fruchtsaftkonzentrat
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010594
Beschreibung: Quantitative Analyse unterschiedlicher Keime wie z.B. Schimmelpilze, z.B. mit IFU-Methode 2, IFU-Methode 4
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand April 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Fruchtsaftkonzentrat
Artikelnummer: 2010594
April 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Fruchtzubereitung
Parameter (qualitativ): Schimmelpilze qualitativ
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g]
Artikelnummer: 2010101
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand August 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Fruchtzubereitung
Parameter (qualitativ): Schimmelpilze qualitativ
Artikelnummer: 2010101
August 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Käse
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010178
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2, §35 LMBG 01.00-37, ISO 4833, §64 LFGB L00.00-88
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Käse
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand Mai 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Käse
Artikelnummer: 2010178
Mai 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Milchpulver 1
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010065
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2, §35 LMBG 01.00-37, ISO 4833, §64 LFGB L00.00-88
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand Februar 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Milchpulver 1
Artikelnummer: 2010065
Februar 2026 In den Warenkorb
Schimmelpilze Milchpulver 2
Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g]
Artikelnummer: 2010475
Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2, §35 LMBG 01.00-37, ISO 4833, §64 LFGB L00.00-88
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Risikogruppe 1
Gefrorener Versand November 2025 In den Warenkorb
Schimmelpilze Milchpulver 2
Artikelnummer: 2010475
November 2026 In den Warenkorb
Schweine DNA in Süßwaren
Parameter (qualitativ): Identifikation der Tierart Schwein
Artikelnummer: 2010313
Beschreibung: Es ist erhöhtes Interesse an Tierartennachweisen in Lebensmitteln zu beobachten, insbesondere an hochsensitiven analytischen Methoden, speziell für die Tierart Schwein. Die molekularbiologische real-time Methode basierend auf der Amplifikation von DNA ermöglicht spezifische Nachweise von DNA und DNA Fragmenten der jeweiligen Spezies. Die Empfindlichkeit hängt ab von dem verwendetem PCR System, der Matrix und dem Prozessierungsgrads des Lebensmittels ab. Mittels Bestimmung der Ct Werte ist eine relative Quantifizierung möglich, allerdings sind die Systeme auf rohes Muskelfleisch kalibriert. In diesem Ringversuch werden Gummibonbons als Matrix zum qualitativen Nachweis niedriger Mengen von DNA aus Schwein eingesetzt.
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand Dezember 2025 In den Warenkorb
Schweine DNA in Süßwaren
Parameter (qualitativ): Identifikation der Tierart Schwein
Artikelnummer: 2010313
Dezember 2026 In den Warenkorb
1 Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.