Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Name | Geplante Versandart | Startdatum | ||
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Salmonella spp. Milchpulver 2 Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010485 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand | November 2025 | In den Warenkorb | |
Salmonella spp. Milchpulver 2 Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010485 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
Salmonella spp. Schokolade Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010144 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kakao und Schokolade Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand | März 2025 | In den Warenkorb | |
Salmonella spp. Schokolade Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010144 |
März 2026 | In den Warenkorb | ||
Salmonella spp. Speiseeis Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010550 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Speiseeis Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand | Juli 2025 | In den Warenkorb | |
Salmonella spp. Speiseeis Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010550 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
Schimmelpilze Datteln Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010565 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
Gefrorener Versand | April 2025 | In den Warenkorb | |
Schimmelpilze Datteln Artikelnummer: 2010565 |
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Schimmelpilze Fruchtsaftkonzentrat Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010594 Beschreibung: Quantitative Analyse unterschiedlicher Keime wie z.B. Schimmelpilze, z.B. mit IFU-Methode 2, IFU-Methode 4 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
Gefrorener Versand | April 2025 | In den Warenkorb | |
Schimmelpilze Fruchtsaftkonzentrat Artikelnummer: 2010594 |
April 2026 | In den Warenkorb | ||
Schimmelpilze Fruchtzubereitung Parameter (qualitativ): Schimmelpilze qualitativ Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g] Artikelnummer: 2010101 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
Gefrorener Versand | August 2025 | In den Warenkorb | |
Schimmelpilze Fruchtzubereitung Parameter (qualitativ): Schimmelpilze qualitativ Artikelnummer: 2010101 |
August 2026 | In den Warenkorb | ||
Schimmelpilze Käse Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010178 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2, §35 LMBG 01.00-37, ISO 4833, §64 LFGB L00.00-88 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Käse Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
Gefrorener Versand | Mai 2025 | In den Warenkorb | |
Schimmelpilze Käse Artikelnummer: 2010178 |
Mai 2026 | In den Warenkorb | ||
Schimmelpilze Milchpulver 1 Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010065 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2, §35 LMBG 01.00-37, ISO 4833, §64 LFGB L00.00-88 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
Gefrorener Versand | Februar 2025 | In den Warenkorb | |
Schimmelpilze Milchpulver 1 Artikelnummer: 2010065 |
Februar 2026 | In den Warenkorb | ||
Schimmelpilze Milchpulver 2 Parameter (quantitativ): Schimmelpilze [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010475 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 21527-2, §35 LMBG 01.00-37, ISO 4833, §64 LFGB L00.00-88 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
Gefrorener Versand | November 2025 | In den Warenkorb | |
Schimmelpilze Milchpulver 2 Artikelnummer: 2010475 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
Schweine DNA in Süßwaren Parameter (qualitativ): Identifikation der Tierart Schwein Artikelnummer: 2010313 Beschreibung: Es ist erhöhtes Interesse an Tierartennachweisen in Lebensmitteln zu beobachten, insbesondere an hochsensitiven analytischen Methoden, speziell für die Tierart Schwein. Die molekularbiologische real-time Methode basierend auf der Amplifikation von DNA ermöglicht spezifische Nachweise von DNA und DNA Fragmenten der jeweiligen Spezies. Die Empfindlichkeit hängt ab von dem verwendetem PCR System, der Matrix und dem Prozessierungsgrads des Lebensmittels ab. Mittels Bestimmung der Ct Werte ist eine relative Quantifizierung möglich, allerdings sind die Systeme auf rohes Muskelfleisch kalibriert. In diesem Ringversuch werden Gummibonbons als Matrix zum qualitativen Nachweis niedriger Mengen von DNA aus Schwein eingesetzt. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
Gefrorener Versand | Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
Schweine DNA in Süßwaren Parameter (qualitativ): Identifikation der Tierart Schwein Artikelnummer: 2010313 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb |
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.