Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Gesamtkeimzahl in Milch 1 Parameter (quantitativ): aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010612 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 4833, §35 LMBG 00.00-88 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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Mai 2025 | In den Warenkorb | |
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Gesamtkeimzahl in Milch 1 Artikelnummer: 2010612 |
Mai 2026 | In den Warenkorb | ||
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Getränkeverderber in Fruchtsaftkonzentrat & Grundstoffen 1 Parameter (qualitativ): Getränkeverderber qualitativ [KbE/g] Parameter (quantitativ): Getränkeverderber quantitativ [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010199 Beschreibung: Hefen, Schimmelpilze, Milchsäurebakterien, Essigsäurebakterien, werden variabel abgefragt, z.B. mit IFU-Methode 2, IFU-Methode 3, IFU-Methode 4, IFU-Methode 5 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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April 2025 | In den Warenkorb | |
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Getränkeverderber in Fruchtsaftkonzentrat & Grundstoffen 1 Parameter (qualitativ): Getränkeverderber qualitativ [KbE/g] Artikelnummer: 2010199 |
April 2026 | In den Warenkorb | ||
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Getränkeverderber in Fruchtsaftkonzentrat & Grundstoffen 2 Parameter (qualitativ): Getränkeverderber qualitativ [KbE/g] Parameter (quantitativ): Getränkeverderber quantitativ [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010491 Beschreibung: Hefen, Schimmelpilze, Milchsäurebakterien, Essigsäurebakterien, werden variabel abgefragt, z.B. mit IFU-Methode 2, IFU-Methode 3, IFU-Methode 4, IFU-Methode 5 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Getränkeverderber in Fruchtsaftkonzentrat & Grundstoffen 2 Parameter (qualitativ): Getränkeverderber qualitativ [KbE/g] Artikelnummer: 2010491 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
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Gluten Parameter (quantitativ): Gluten [mg/kg] Artikelnummer: 2010429 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Gluten Artikelnummer: 2010429 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
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GVO in Honig Parameter (qualitativ): Nachweis der Screening Elemente P-35S, T-NOS und P-FMV [pos. / neg.] Artikelnummer: 2011010 Beschreibung: In einigen Ländern werden vermehrt GVOs in der Landwirtschaft verwendet. Dies führt zum Eintrag von GVOs in den Honig. Mit diesem Ringversuch kann die Vergleichbarkeit der Untersuchung von Gen-Pollen in Honig überprüft werden. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Honig und Bienenwachs Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2025 | In den Warenkorb | |
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GVO in Honig Parameter (qualitativ): Nachweis der Screening Elemente P-35S, T-NOS und P-FMV [pos. / neg.] Artikelnummer: 2011010 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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H-Milch (lactosefrei) Parameter (quantitativ): Lactose (Monohydrat) - enzymatisch [g/100g], Lactose (Monohydrat) - chromatographisch [g/100g] Artikelnummer: 2010107 Beschreibung: Für lactosefreie Produkte ist ein Gehalt < 0,1% Lactose einzuhalten. Den Nachweis Lactosegehalte < 0,1% Lactose sicher zu bestimmen, können Sie mit diesem Ringversuch erbringen. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2025 | In den Warenkorb | |
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H-Milch (lactosefrei) Artikelnummer: 2010107 |
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H-Milch 1 Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Gefrierpunkt [m°C], Dichte [g/ml] Artikelnummer: 2010007 Beschreibung: Die Untersuchung der wertbestimmenden Parameter für H-Milch werden in diesem Ringversuch abgefragt. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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April 2025 | In den Warenkorb | |
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H-Milch 1 Artikelnummer: 2010007 |
April 2026 | In den Warenkorb | ||
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H-Milch 2 Artikelnummer: 2010366 Beschreibung: Die Untersuchung der wertbestimmenden Parameter für H-Milch werden in diesem Ringversuch abgefragt. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Leider ist in diesem Jahr keine Buchung mehr möglich. |
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September 2024 | ||
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H-Milch 2 Artikelnummer: 2010366 |
September 2025 | In den Warenkorb | ||
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H-Milch 2 Artikelnummer: 2010366 |
September 2026 | In den Warenkorb | ||
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H-Milch 3 Artikelnummer: 2010368 Beschreibung: Die Untersuchung der wertbestimmenden Parameter für H-Milch werden in diesem Ringversuch abgefragt. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2024 | In den Warenkorb | |
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Hartkäse Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Natriumchlorid [g/100g] Artikelnummer: 2010031 Beschreibung: Dieser Ringversuch wird angeboten, um auf die Unterschiede in den Matrixen von Schnittkäse und Hartkäse einzugehen. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Käse Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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April 2025 | In den Warenkorb | |
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Hartkäse Artikelnummer: 2010031 |
April 2026 | In den Warenkorb | ||
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Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
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