Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Biochemische Bestätigungsverfahren in der Mikrobiologie Parameter (qualitativ): Gramfärbung [positiv/negativ], Oxidase-Test [positiv/negativ], Katalase-Test [positiv/negativ] Artikelnummer: 2011341 Beschreibung: Biochemische Bestätigungsverfahren in der Mikrobiologie Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 Neuer Ringversuch |
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Juli 2026 | In den Warenkorb | |
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Biochemische Bestätigungsverfahren in der Mikrobiologie Parameter (qualitativ): Gramfärbung [positiv/negativ], Oxidase-Test [positiv/negativ], Katalase-Test [positiv/negativ] Artikelnummer: 2011341 |
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Elementbestimmung im Ultraspurenbereich Parameter (quantitativ): Aluminium (Al) [µg/kg], Barium (Ba) [µg/kg], Cer (Ce) [µg/kg], Chrom (Cr) [µg/kg], Kupfer (Cu) [µg/kg], Dysprosium (Dy) [µg/kg], Gadolinium (Gd) [µg/kg], Lanthan (La) [µg/kg], Mangan (Mn) [µg/kg], Molybdän (Mo) [µg/kg], Nickel (Ni) [µg/kg], Neodym (Nd) [µg/kg], Blei (Pb) [µg/kg], Praseodym (Pr) [µg/kg], Selen (Se) [µg/kg], Zinn (Sn) [µg/kg], Uran (U) [µg/kg], Vanadium (V) [µg/kg], Ytterbium (Yb) [µg/kg], Zink (Zn) [µg/kg] Artikelnummer: 2011367 Beschreibung: Im Hinblick auf die Herkunftsbestimmung bietet die Elementbestmmung eine Alternative zur Isotopenanalyse. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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November 2026 | In den Warenkorb | |
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Elementbestimmung im Ultraspurenbereich Artikelnummer: 2011367 |
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Farbstoffe in Lebensmitteln Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Lebensmittelfarbstoffe Parameter (quantitativ): Quantifizierung der identifizierten Lebensmittelfarbstoffe [mg/l] Artikelnummer: 2011279 Beschreibung: Qualitativer Nachweis und quantitative Bestimmung von zugelassenen Lebensmittelfarbstoffen (E-Nummern). Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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Juli 2026 | In den Warenkorb | |
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Farbstoffe in Lebensmitteln Parameter (qualitativ): Identifikation verschiedener Lebensmittelfarbstoffe Artikelnummer: 2011279 |
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Fertiggerichte - Zählung Koagulase-pos. Staphylokokken Parameter (quantitativ): Koagulase-pos. Staphylokokken [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2011344 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 Neuer Ringversuch |
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Fertiggerichte - Zählung Koagulase-pos. Staphylokokken Artikelnummer: 2011344 |
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Fertiggerichte - Zählung von Coliformen Bakterien Parameter (quantitativ): Coliforme [KbE/g], aerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2011343 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 Neuer Ringversuch |
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Fertiggerichte - Zählung von Coliformen Bakterien Artikelnummer: 2011343 |
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Fremdkörperbestimmung in Lebensmitteln (Filth Test) Parameter (quantitativ): Quant. Bestimmung der mineralischen Stoffe [% (w/w)], Quant. Bestimmung der Insektenrückstände [% (w/w)], Quant. Bestimmung von Nagetierhaaren [% (w/w)], Quant. Bestimmung von Federfragmenten [% (w/w)] Artikelnummer: 2011361 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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Fremdkörperbestimmung in Lebensmitteln (Filth Test) Artikelnummer: 2011361 |
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Fruchtsaft Parameter (quantitativ): Brixwert [°Brix], relative Dichte (20 °C/20 °C) [-], pH-Wert [-], Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Citronensäure (wasserfrei) [g/l], Glucose (wasserfrei) [g/l], Fructose (wasserfrei) [g/l], Saccharose (wasserfrei) [g/l], L-Äpfelsäure [g/l], L-Ascorbinsäure [mg/l], Gesamtmilchsäure [mg/l], Formolzahl [ml 0.1 N NaOH/100ml] Artikelnummer: 2011364 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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Fruchtsaft Artikelnummer: 2011364 |
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Futtermittel (einfach beschreibende Prüfung) Parameter (qualitativ): Visuell (Aussehen), Olfaktorisch (Geruch), Textur Artikelnummer: 3010033 Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Futtermittel Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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Futtermittel (einfach beschreibende Prüfung) Parameter (qualitativ): Visuell (Aussehen), Olfaktorisch (Geruch), Textur Artikelnummer: 3010033 |
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Glutaminsäure in Tomatenmark Parameter (quantitativ): L-Glutaminsäure [mg/kg] Artikelnummer: 2011366 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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Glutaminsäure in Tomatenmark Artikelnummer: 2011366 |
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Histologische Untersuchung von Fleisch und Wurst Parameter (qualitativ): qualitativer Nachweis von Geweben und weiteren Bestandteilen Artikelnummer: 2011365 Beschreibung: Mögliche Durchführung der Prüfung z.B. mit ASU L 06.00-13a/1-4 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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Juni 2026 | In den Warenkorb | |
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Histologische Untersuchung von Fleisch und Wurst Parameter (qualitativ): qualitativer Nachweis von Geweben und weiteren Bestandteilen Artikelnummer: 2011365 |
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Under certain circumstances, this parameter may not be available in the proficiency test.
