Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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MCPD und Glycidol in Säuglingsnahrung
Parameter (quantitativ): 3-MCPD (Summe aus 3-MCPD und 3-MCPD-Fettsäureester) [µg/kg], Glycidylfettsäureester, ausgedrückt als Glycidol [µg/kg] Artikelnummer: 2011283 Beschreibung: gemäß VO (EU) 2023/915 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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September 2027 | In den Warenkorb | |
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MCPD und Glycidol in Speiseöl
Parameter (quantitativ): 3-MCPD (Summe aus 3-MCPD und 3-MCPD-Fettsäureester) [µg/kg], Glycidylfettsäureester, ausgedrückt als Glycidol [µg/kg] Artikelnummer: 2010500 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2027 | In den Warenkorb | |
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Mehl
Parameter (quantitativ): Feuchtegehalt [g/100 g], Rohprotein (N x 5,7) [g/100 g], Asche [g/100 g], Stärke [g/100 g], Feuchtgluten [g/100 g], Fallzahl [s], Gesamtsäure (pH 8,5) berechnet als Milchsäure 1 [g/100 g] Artikelnummer: 2010427 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Findet gerade statt. Kann noch gebucht werden. |
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August 2026 | In den Warenkorb | |
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Mehl
Artikelnummer: 2010427 |
September 2027 | In den Warenkorb | ||
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Melatonin in Nahrungsergänzungsmitteln
Parameter (quantitativ): Melatonin (CAS 73-31-4) [mg/kg] Artikelnummer: 2011360 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. Neuer Ringversuch |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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Melatonin in Nahrungsergänzungsmitteln
Artikelnummer: 2011360 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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Metalle in Futtermittel
Parameter (quantitativ): Kupfer (Cu) [mg/kg], Zink (Zn) [mg/kg], Eisen (Fe) [mg/kg], Calcium (Ca) [mg/kg], Phosphor (P) [mg/kg], Kalium (K) [mg/kg], Mangan (Mn) [mg/kg], Magnesium (Mg) [mg/kg], Natrium (Na) [mg/kg] Artikelnummer: 2010351 Beschreibung: Mögliche Durchführung der Prüfung z.B. mit ISO 6869 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Futtermittel Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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August 2027 | In den Warenkorb | |
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Metalle in Kakao und Schokolade
Parameter (quantitativ): Blei (Pb) [mg/kg], Cadmium (Cd) [mg/kg], Arsen (As) [mg/kg], Kupfer (Cu) [mg/kg], Zink (Zn) [mg/kg], Eisen (Fe) [mg/kg], Quecksilber (Hg) 1 [mg/kg], Aluminium (Al) [mg/kg], Nickel (Ni) [mg/kg] Artikelnummer: 2010337 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kakao und Schokolade Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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September 2026 | In den Warenkorb | |
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Metalle in Kakao und Schokolade
Artikelnummer: 2010337 |
Oktober 2027 | In den Warenkorb | ||
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Metalle in Tabak
Parameter (quantitativ): Blei (Pb) [mg/kg], Cadmium (Cd) [mg/kg], Arsen (As) [mg/kg], Kupfer (Cu) [mg/kg], Zink (Zn) [mg/kg], Eisen (Fe) [mg/kg], Quecksilber (Hg) [mg/kg], Aluminium (Al) [mg/kg], Nickel (Ni) [mg/kg] Artikelnummer: 2010498 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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August 2027 | In den Warenkorb | |
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Milch (Dreieckstest, Fehlgeschmack)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma Artikelnummer: 3010013 Beschreibung: Der angezeigte Katalogpreis ist ein Basispreis ohne Prüfpersonen. Über die Auswahl der Prüfpersonen im Warenkorb wird Ihr Gesamtpreis inkl. der gewünschten Anzahl an Prüfpersonen individuell berechnet. Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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April 2027 | In den Warenkorb | |
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Milch (Rückstände)
Parameter (quantitativ): Chloramphenicol (CAS 56-75-7) [µg/kg], PCB 101 (CAS 37680-73-2) [(mg/kg) Fett], Trichlormethan (CAS 67-66-3) [mg/kg], Aflatoxin M1 [µg/kg], Streptomycin (CAS 57-92-1) [µg/l], Tetracyclin (CAS 60-54-8) [µg/kg] Artikelnummer: 2010045 Beschreibung: Der zuverlässige Nachweis von Rückständen in Milch ist im Sinne des Verbraucherschutzes von hoher Bedeutung: sowohl der qualitative Nachweis, als auch die quantitative Bestimmung sind von besonderer Wichtigkeit. Beides wird mit diesem Ringversuch abgedeckt: Die einzelnen Rückstände werden zunächst qualitativ untersucht, für solche Rückstände, für die diese Untersuchung positiv ausfällt ist die quantitative Untersuchung durchzuführen. Die Leistungsbewertung erfolgt für den quantitativen Untersuchungsteil. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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April 2027 | In den Warenkorb | |
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Milchmischgetränke
Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Rohprotein (N x 6,38) [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Saccharose (wasserfrei) [g/100g], Glucose (wasserfrei) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Fructose (wasserfrei) 1 [g/100g], Gesamtzucker (wasserfrei) 1 [g/100g] Artikelnummer: 2010702 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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Milchmischgetränke
Artikelnummer: 2010702 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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Milchpulver (lactosereduziert)
Parameter (quantitativ): Lactose (Monohydrat) - chromatographisch [g/100 g], Lactose (Monohydrat) - enzymatisch [g/100 g], Feuchtegehalt [g/100 g] Artikelnummer: 2010123 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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Milchpulver (lactosereduziert)
Artikelnummer: 2010123 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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Milchpulver IMF Allergene
Parameter (quantitativ): Gliadin [mg/kg], Lactose (Monohydrat) [mg/100g], ß-Lactoglobulin [mg/kg], Soja Protein [mg/kg], Casein [mg/kg] Artikelnummer: 2010261 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Oktober 2026 | In den Warenkorb | |
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Milchpulver IMF Allergene
Artikelnummer: 2010261 |
Oktober 2027 | In den Warenkorb | ||
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Milchpulver IMF Teil 1
Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100g], Asche [g/100g], Feuchtegehalt [g/100g], Retinol (Vitamin A) als all-E-Retinol [µg/100g], Gesamtascorbinsäure (Vitamin C) [mg/100g] Artikelnummer: 2010447 Beschreibung: Mit den Ringversuchrunden Milchpulver IMF 1 und 2 kann die Vergleichbarkeit der chemisch-physikalische Untersuchung essentieller Nährstoffe in Kindernahrung geprüft werden. Es werden dabei sowohl energielieferende Nährstoffe berücksichtigt, wie auch Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente die für die Entwicklung eines Kleinkindes von Bedeutung sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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August 2027 | In den Warenkorb | |
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Milchpulver IMF Teil 2
Parameter (quantitativ): Natrium (Na) [mg/100g], Kalium (K) [mg/100g], Calcium (Ca) [mg/100g], Magnesium (Mg) [mg/100g], Phosphor (P) [mg/100g], Eisen (Fe) [mg/100g], Kupfer (Cu) [µg/100g], Zink (Zn) [mg/100g], Mangan (Mn) [µg/100g] Artikelnummer: 2010449 Beschreibung: Mit den Ringversuchrunden Milchpulver IMF 1 und 2 kann die Vergleichbarkeit der chemisch-physikalische Untersuchung essentieller Nährstoffe in Kindernahrung geprüft werden. Es werden dabei sowohl energielieferende Nährstoffe berücksichtigt, wie auch Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente die für die Entwicklung eines Kleinkindes von Bedeutung sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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Under certain circumstances, this parameter may not be available in the proficiency test.
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