Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Rheologie von Speiseöl (DIN 53019) Parameter (quantitativ): Viskosität Artikelnummer: 2011021 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2026 | In den Warenkorb | |
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Rind, Schwein, Pferd Parameter (qualitativ): Nachweis der Tierart Parameter (quantitativ): Relativer Anteil Rind [%], Relativer Anteil Schwein [%], Relativer Anteil Pferd [%] Artikelnummer: 2010263 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Rind, Schwein, Pferd Parameter (qualitativ): Nachweis der Tierart Artikelnummer: 2010263 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
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Rohkaffee Parameter (quantitativ): Prozentualer Masseverlust [%] Artikelnummer: 2010915 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2025 | In den Warenkorb | |
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Rohkaffee Artikelnummer: 2010915 |
Mai 2026 | In den Warenkorb | ||
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Rohmilch 1 Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Gefrierpunkt [m°C], pH-Wert [-], Casein [g/100g] Artikelnummer: 2010015 Beschreibung: Dieses Ringversuchssprogramm umfasst die Beurteilung der wertbestimmenden Parameter in Rohmilch, die für die Molkereien, Veterinär- und Zollkontrolldienste sowie für alle Lebensmitteltestlabore geeignet, die die chemische Rohmilch Prüfung im Rahmen ihres Testprogrammes durchführen, von großer Bedeutung sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Neue Parameterauswahl |
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Januar 2025 | In den Warenkorb | |
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Rohmilch 1 Artikelnummer: 2010015 |
Januar 2026 | In den Warenkorb | ||
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Rohmilch 2 Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Gefrierpunkt [m°C], pH-Wert [-], Casein [g/100g] Artikelnummer: 2010005 Beschreibung: Dieses Ringversuchssprogramm umfasst die Beurteilung der wertbestimmenden Parameter in Rohmilch, die für die Molkereien, Veterinär- und Zollkontrolldienste sowie für alle Lebensmitteltestlabore geeignet, die die chemische Rohmilch Prüfung im Rahmen ihres Testprogrammes durchführen, von großer Bedeutung sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Neue Parameterauswahl |
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Juni 2025 | In den Warenkorb | |
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Rohmilch 2 Artikelnummer: 2010005 |
Juni 2026 | In den Warenkorb | ||
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Rohmilch 3 Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], Gefrierpunkt [m°C], Casein [g/100g] Artikelnummer: 2010370 Beschreibung: Dieses Ringversuchssprogramm umfasst die Beurteilung der wertbestimmenden Parameter in Rohmilch, die für die Molkereien, Veterinär- und Zollkontrolldienste sowie für alle Lebensmitteltestlabore geeignet, die die chemische Rohmilch Prüfung im Rahmen ihres Testprogrammes durchführen, von großer Bedeutung sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Neue Parameterauswahl |
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Oktober 2025 | In den Warenkorb | |
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Rohmilch 3 Artikelnummer: 2010370 |
Oktober 2026 | In den Warenkorb | ||
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Rohrahm 1 Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g] Artikelnummer: 2010003 Beschreibung: Dieses Ringversuchssprogramm umfasst die Beurteilung der wertbestimmenden Parameter in Rohrahm, die für Molkereien, Veterinär- und Zollkontrolldienste sowie für alle Handellabore von großer Bedeutung sind, die chemisch-physikalische Untersuchungen an Rohrahm im Rahmen ihres Untersuchungsprogrammes durchführen. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Februar 2025 | In den Warenkorb | |
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Rohrahm 1 Artikelnummer: 2010003 |
Februar 2026 | In den Warenkorb | ||
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Rohrahm 2 Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g] Artikelnummer: 2010374 Beschreibung: Dieses Ringversuchssprogramm umfasst die Beurteilung der wertbestimmenden Parameter in Rohrahm, die für Molkereien, Veterinär- und Zollkontrolldienste sowie für alle Handellabore von großer Bedeutung sind, die chemisch-physikalische Untersuchungen an Rohrahm im Rahmen ihres Untersuchungsprogrammes durchführen. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milch und Rahm Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2025 | In den Warenkorb | |
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Rohrahm 2 Artikelnummer: 2010374 |
Juli 2026 | In den Warenkorb | ||
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Rohwurst 1 Parameter (quantitativ): aw-Wert [-], pH-Wert [-], D-Milchsäure [mg/kg], L-Milchsäure [mg/kg], Natrium (Na) [mg/100 g], Natriumnitrat [mg/kg], Natriumnitrit [mg/kg], Sorbinsäure [mg/kg], gesättigte Fettsäuren [g/100 g Fett (fat)], einfach ungesättigte Fettsäuren [g/100 g Fett (fat)], Gesamtfett [g/100 g] Artikelnummer: 2010214 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2025 | In den Warenkorb | |
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Rohwurst 1 Artikelnummer: 2010214 |
Juni 2026 | In den Warenkorb | ||
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Rohwurst 2 Parameter (quantitativ): Natrium (Na) [mg/100 g], Gesamtfett [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Feuchtegehalt [g/100 g], Asche [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Hydroxyprolin [g/100 g], Diphosphorpentoxid (P2O5) [g/100 g], Stärke [g/100 g], aufgeschlossenes Milcheiweiß [g/100 g] Artikelnummer: 2010419 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2025 | In den Warenkorb | |
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Rohwurst 2 Artikelnummer: 2010419 |
Juni 2026 | In den Warenkorb | ||
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Rückstände in Flüssigei Parameter (quantitativ): Gesamtfett [g/100 g], polychlorierte Dibenzo-p-dioxine (PCDD) [pg/g Fett], polychlorierte Dibenzofurane (PCDF) [pg/g Fett], Gesamt PCBs [pg/g Fett] Artikelnummer: 2010129 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
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Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
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