Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Alicyclobacillus spp. Fruchtsaftkonzentrat & Grundstoffen Parameter (qualitativ): Alicyclobacillus spp. Artikelnummer: 2010493 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: IFU-Methode 12 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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Oktober 2026 | In den Warenkorb | |
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Allergene in Fleischprodukten Parameter (quantitativ): Ei, Erdnuss, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf Artikelnummer: 2010945 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2025 | In den Warenkorb | |
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Allergene in Fleischprodukten Artikelnummer: 2010945 |
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Alternaria-Toxine in Pflanzenölen Parameter (quantitativ): Alternariol (AOH) (CAS 641-38-3) [µg/kg], Alternariolmonomethylether (AME) (CAS 23452-05-3) [µg/kg], Tenuazonsäure (TEA) (CAS 610-88-8) [µg/kg], Tentoxin (TEN) (CAS 28540-82-1) [µg/kg] Artikelnummer: 2011092 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Alternaria-Toxine in Pflanzenölen Artikelnummer: 2011092 |
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Alternaria-Toxine in Tomatenprodukten Parameter (quantitativ): Alternariol (AOH) (CAS 641-38-3) [µg/kg], Alternariolmonomethylether (AME) (CAS 23452-05-3) [µg/kg], Tenuazonsäure (TEA) (CAS 610-88-8) [µg/kg], Tentoxin (TEN) (CAS 28540-82-1) [µg/kg] Artikelnummer: 2011093 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2025 | In den Warenkorb | |
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Alternaria-Toxine in Tomatenprodukten Artikelnummer: 2011093 |
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AMF - wasserfreies Milchfett Parameter (quantitativ): Wassergehalt [g/100g], Alkalität [mg/kg], Freie Fettsäuren [g/100g], Peroxidzahl [meq.O2/kg], Gesamt-β-Carotin [mg/kg], Buttersäuremethylester [g/100g] Artikelnummer: 2010091 Beschreibung: AMF ist ein Produkt, was schwerpunktmässig in der Industrie Einsatz findet. Durch Nachlässigkeit bei der Herstellung können Merkmale entstehen, die unerwünscht sind, wie z. B. eine zu hohe Peroxidzahl. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. TNP |
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April 2025 | In den Warenkorb | |
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AMF - wasserfreies Milchfett Artikelnummer: 2010091 |
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Amylose in Reis Parameter (quantitativ): Amylose [g/100 g] Artikelnummer: 2010949 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Amylose in Reis Artikelnummer: 2010949 |
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anaerobe, mesophile Sporen Milchpulver Parameter (quantitativ): anaerobe, mesophile Sporen [KbE/g], anaerobe Gesamtkeimzahl [KbE/g] Artikelnummer: 2010934 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
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September 2025 | In den Warenkorb | |
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anaerobe, mesophile Sporen Milchpulver Artikelnummer: 2010934 |
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Antibiotika in Flüssigei Parameter (quantitativ): Chloramphenicol (CAS 56-75-7) [µg/kg], Tetracyclin (CAS 60-54-8) [µg/kg], Sulfadimidin (CAS 57-68-1) [µg/kg], Nitrofurantoin (CAS 67-20-9) [µg/kg] Artikelnummer: 2010706 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2025 | In den Warenkorb | |
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Antibiotika in Flüssigei Artikelnummer: 2010706 |
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Antibiotika in Honig Parameter (quantitativ): Chloramphenicol (CAS 56-75-7) [µg/kg], Streptomycin (CAS 57-92-1) [µg/kg], Sulfadimidin (CAS 57-68-1) [µg/kg], Tetracyclin (CAS 60-54-8) [µg/kg] Artikelnummer: 2011002 Beschreibung: Antibiotika werden außerhalb Europas zur Behandlung der amerikanischen Faulbrut eingesetzt. Dies kann zu Rückständen der Antibiotika im Honig führen. In Europa und der Schweiz ist der Antibiotika Einsatz verboten und es darf nur Honig verkauft werden, der frei von Antibiotika-Rückständen ist. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Honig und Bienenwachs Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2025 | In den Warenkorb | |
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Antibiotika in Honig Artikelnummer: 2011002 |
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Antioxidantien in Lebensmitteln Parameter (quantitativ): BHA (CAS 25013-16-5) [mg/kg], BHT (CAS 128-37-0) [mg/kg], Ethoxyquin (CAS 91-53-2) [mg/kg] Artikelnummer: 2010955 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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September 2025 | In den Warenkorb | |
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Antioxidantien in Lebensmitteln Artikelnummer: 2010955 |
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Apfelsaft Parameter (quantitativ): Patulin (CAS 149-29-1) [µg/l] Artikelnummer: 2011020 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2025 | In den Warenkorb | |
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Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
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