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Magermilchpulver
Parameter (quantitativ): Fett [g/100 g], Feuchtegehalt [g/100 g], Rohprotein (N x 6,38) [g/100 g], Lactose (Monohydrat) [g/100 g], Asche [g/100 g], titrierbare Säure [g/100 g], pH-Wert 1 [-]
Artikelnummer: 2010001
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchpulver
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
TNP
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Mais (GMO)
Parameter (qualitativ): Nachweis der Screening Elemente P-35S, T-NOS und pat
Parameter (quantitativ): Relativer Anteil Bt-11 [%], Relativer Anteil MON810 [%]
Artikelnummer: 2010141
Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand November 2025 In den Warenkorb
Mais (GMO)
Parameter (qualitativ): Nachweis der Screening Elemente P-35S, T-NOS und pat
Artikelnummer: 2010141
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Mayonnaise
Parameter (quantitativ): Gesamtsäure (pH 8,1) berechnet als Essigsäure [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Gesamtfett [g/100 g], Cholesterin [mg/100 g], Eigelbgehalt [g/100 g], Sorbinsäure [g/kg], Benzoesäure [g/kg], Natriumchlorid [g/100 g], pH-Wert [-]
Artikelnummer: 2010415
Beschreibung: Mit den drei Ringversuchsprogrammen Mayonnaise, Tomatenketchup und Senf bieten wir ein hohes Qualitätssicherungsprogramm für die gängigsten Saucen und Grundzutaten für viele weitere Lebensmittel in der ganzen Welt an. Die abgefragten Parameter sind die wichtigsten wertbestimmenden Eigenschaften, wie der Eigehalt in Mayonnaise und die technologisch relevanten Parameter wie Konservierungsstoffe.
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Neue Parameterauswahl
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Mayonnaise
Artikelnummer: 2010415
April 2026 In den Warenkorb
MCPD und Glycidol in Säuglingsnahrung
Parameter (quantitativ): 3-MCPD (Summe aus 3-MCPD und 3-MCPD-Fettsäureester) [µg/kg], Glycidylfettsäureester, ausgedrückt als Glycidol [µg/kg]
Artikelnummer: 2011283
Beschreibung: gemäß VO (EU) 2023/915
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Neuer Ringversuch
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MCPD und Glycidol in Säuglingsnahrung
Artikelnummer: 2011283
September 2026 In den Warenkorb
MCPD und Glycidol in Speiseöl
Parameter (quantitativ): 3-MCPD (Summe aus 3-MCPD und 3-MCPD-Fettsäureester) [µg/kg], Glycidylfettsäureester, ausgedrückt als Glycidol [µg/kg]
Artikelnummer: 2010500
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet.
Neue Parameterauswahl
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MCPD und Glycidol in Speiseöl
Artikelnummer: 2010500
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Mehl
Parameter (quantitativ): Feuchtegehalt [g/100 g], Rohprotein (N x 5,7) [g/100 g], Asche [g/100 g], Stärke [g/100 g], Feuchtgluten [g/100 g], Fallzahl [s], titrierbare Säure 1 [g/100 g]
Artikelnummer: 2010427
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Versand bei Raumtemperatur September 2025 In den Warenkorb
Mehl
Artikelnummer: 2010427
September 2026 In den Warenkorb
Metalle in Futtermittel
Parameter (quantitativ): Kupfer (Cu) [mg/kg], Zink (Zn) [mg/kg], Eisen (Fe) [mg/kg], Calcium (Ca) [mg/kg], Phosphor (P) [mg/kg], Kalium (K) [mg/kg], Mangan (Mn) [mg/kg], Magnesium (Mg) [mg/kg], Natrium (Na) [mg/kg]
Artikelnummer: 2010351
Beschreibung: Mögliche Durchführung der Prüfung z.B. mit ISO 6869
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Futtermittel
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA-Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand August 2025 In den Warenkorb
Metalle in Futtermittel
Artikelnummer: 2010351
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Metalle in Kakao und Schokolade
Parameter (quantitativ): Blei (Pb) [mg/kg], Cadmium (Cd) [mg/kg], Arsen (As) [mg/kg], Kupfer (Cu) [mg/kg], Zink (Zn) [mg/kg], Eisen (Fe) [mg/kg], Quecksilber (Hg) 1 [mg/kg], Aluminium (Al) [mg/kg], Nickel (Ni) [mg/kg]
Artikelnummer: 2010337
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kakao und Schokolade
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gefrorener Versand Oktober 2025 In den Warenkorb
Metalle in Kakao und Schokolade
Artikelnummer: 2010337
Oktober 2026 In den Warenkorb
Metalle in Tabak
Parameter (quantitativ): Blei (Pb), Cadmium (Cd), Arsen (As), Kupfer (Cu), Zink (Zn), Eisen (Fe), Quecksilber (Hg), Aluminium (Al), Nickel (Ni)
Artikelnummer: 2010498
Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Gekühlter Versand Dezember 2024 In den Warenkorb
Metalle in Tabak
Artikelnummer: 2010498
August 2025 In den Warenkorb
Metalle in Tabak
Artikelnummer: 2010498
August 2026 In den Warenkorb
Milch (Dreieckstest, Fehlgeschmack)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma
Artikelnummer: 3010013
Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige)
Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet.
Versand bei Raumtemperatur April 2025 In den Warenkorb
Milch (Dreieckstest, Fehlgeschmack)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma
Artikelnummer: 3010013
April 2026 In den Warenkorb
1 Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.