Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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Aerobe Gesamtkeimzahl in Gemüseaufstrich
Artikelnummer: 2011454 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 4833 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel vegane und vegetarische Ersatzprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 Neuer Ringversuch |
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Mai 2027 | In den Warenkorb | |
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Aerobe Gesamtkeimzahl in Pflanzendrink
Artikelnummer: 2011452 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 4833 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel vegane und vegetarische Ersatzprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 Neuer Ringversuch |
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Mai 2027 | In den Warenkorb | |
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Aerobe Gesamtkeimzahl Mineral- und Tafelwasser
Parameter (quantitativ): aerobe Gesamtkeimzahl 37°C [KbE/ml], aerobe Gesamtkeimzahl 20°C [KbE/ml] Artikelnummer: 2010674 Beschreibung: Wasserbeschaffenheit Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Mineral- und Tafelwasser Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 |
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April 2027 | In den Warenkorb | |
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Alicyclobacillus spp. in Fruchtsaftkonzentrat
Parameter (qualitativ): Alicyclobacillus spp. Artikelnummer: 2010493 Beschreibung: Nachweis von Alicyclobacillus spp. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 Leider ist in diesem Jahr keine Buchung mehr möglich. |
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Oktober 2026 | ||
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Alicyclobacillus spp. in Fruchtsaftkonzentrat
Parameter (qualitativ): Alicyclobacillus spp. Artikelnummer: 2010493 |
Oktober 2027 | In den Warenkorb | ||
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Allergene in Fleischprodukten
Parameter (quantitativ): Ei [mg/kg], Erdnuss [mg/kg], Walnuss [mg/kg], Sellerie [mg/kg], Senf [mg/kg] Artikelnummer: 2010945 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Juli 2027 | In den Warenkorb | |
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Alternaria-Toxine in Pflanzenölen
Parameter (quantitativ): Alternariol (AOH) (CAS 641-38-3) [µg/kg], Alternariolmonomethylether (AME) (CAS 23452-05-3) [µg/kg], Tenuazonsäure (TEA) (CAS 610-88-8) [µg/kg], Tentoxin (TEN) (CAS 28540-82-1) [µg/kg] Artikelnummer: 2011092 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2027 | In den Warenkorb | |
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Alternaria-Toxine in Tomatenprodukten
Parameter (quantitativ): Alternariol (AOH) (CAS 641-38-3) [µg/kg], Alternariolmonomethylether (AME) (CAS 23452-05-3) [µg/kg], Tenuazonsäure (TEA) (CAS 610-88-8) [µg/kg], Tentoxin (TEN) (CAS 28540-82-1) [µg/kg] Artikelnummer: 2011093 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2027 | In den Warenkorb | |
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AMF - wasserfreies Milchfett
Parameter (quantitativ): Wassergehalt [g/100g], Freie Fettsäuren [g/100g], Gesamt-β-Carotin [mg/kg], Buttersäuremethylester [g/100g] Artikelnummer: 2010091 Beschreibung: AMF ist ein Produkt, was schwerpunktmässig in der Industrie Einsatz findet. Durch Nachlässigkeit bei der Herstellung können Merkmale entstehen, die unerwünscht sind. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. TNP |
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April 2027 | In den Warenkorb | |
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Antibiotika in Honig
Parameter (quantitativ): Chloramphenicol (CAS 56-75-7) [µg/kg], Streptomycin (CAS 57-92-1) [µg/kg], Sulfadimidin (CAS 57-68-1) [µg/kg], Tetracyclin (CAS 60-54-8) [µg/kg] Artikelnummer: 2011002 Beschreibung: Antibiotika werden außerhalb Europas zur Behandlung der amerikanischen Faulbrut eingesetzt. Dies kann zu Rückständen der Antibiotika im Honig führen. In Europa und der Schweiz ist der Antibiotika Einsatz verboten und es darf nur Honig verkauft werden, der frei von Antibiotika-Rückständen ist. Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Honig und Bienenwachs Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2027 | In den Warenkorb | |
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Antioxidantien in Lebensmitteln
Parameter (quantitativ): BHA (CAS 25013-16-5) [mg/kg], BHT (CAS 128-37-0) [mg/kg], Ethoxyquin (CAS 91-53-2) [mg/kg] Artikelnummer: 2010955 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
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September 2027 | In den Warenkorb | |
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Apfelsaft
Parameter (quantitativ): Patulin (CAS 149-29-1) [µg/l] Artikelnummer: 2011020 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Apfelsaft (Dreieckstest, Grundgeschmacksart)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf eine Grundgeschmacksart Artikelnummer: 3010010 Beschreibung: Der angezeigte Katalogpreis ist ein Basispreis ohne Prüfpersonen. Über die Auswahl der Prüfpersonen im Warenkorb wird Ihr Gesamtpreis inkl. der gewünschten Anzahl an Prüfpersonen individuell berechnet. Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Babybreipulver
Parameter (quantitativ): Thiamin (Vitamin B1) als Thiaminchlorid [mg/100 g], Riboflavin (Vitamin B2) als Gesamt-Vitamin B2 [mg/100 g], Pyridoxin (Vitamin B6) [mg/100 g], Cyanocobalamin (Vitamin B12) [µg/100 g], Retinol (Vitamin A) als all-E-Retinol [mg/100 g], L-Ascorbinsäure [mg/100 g], α-Tocopherol (Vitamin E) [mg/100 g], Folsäure (Vitamin B11) [µg/100 g], Pantothensäure (Vitamin B5) [mg/100 g], Biotin (Vitamin B7) [µg/100 g], Gesamtascorbinsäure (Vitamin C) 1 [mg/100 g] Artikelnummer: 2010441 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Backwaren
Parameter (quantitativ): Gesamtfett [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Asche [g/100 g], Milchfett [g/100 g], Saccharose (wasserfrei) [g/100 g], Stärke [g/100 g], Propionsäure [mg/kg] Artikelnummer: 2010069 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Cerealien, Getreideprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Leider ist in diesem Jahr keine Buchung mehr möglich. |
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Oktober 2026 | ||
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Backwaren
Artikelnummer: 2010069 |
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Bier
Parameter (quantitativ): scheinbarer Extrakt [g/100 g], wirklicher Extrakt [g/100 g], Alkoholgehalt in Gewichtsprozent [g/100 g], Alkoholgehalt in Volumenprozent [ml/100 ml], Stammwürze [g/100 g], relative Dichte (20 °C/20 °C) [-], Bittereinheiten [IBU], pH-Wert [-] Artikelnummer: 2010133 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholische Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Bier
Artikelnummer: 2010133 |
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Bier (Dreieckstest, Diacetyl)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Diacetyl Artikelnummer: 3010020 Beschreibung: Der angezeigte Katalogpreis ist ein Basispreis ohne Prüfpersonen. Über die Auswahl der Prüfpersonen im Warenkorb wird Ihr Gesamtpreis inkl. der gewünschten Anzahl an Prüfpersonen individuell berechnet. Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 4120 Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholische Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Biochemische Bestätigungsverfahren in der Mikrobiologie
Parameter (qualitativ): Gramfärbung [positiv/negativ], Oxidase-Test [positiv/negativ], Katalase-Test [positiv/negativ] Artikelnummer: 2011341 Beschreibung: Biochemische Bestätigungsverfahren in der Mikrobiologie Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 1 Neuer Ringversuch |
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