Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
| Name | Geplante Versandart | Startdatum | ||
|---|---|---|---|---|
|
Rohwurst 1 Parameter (quantitativ): aw-Wert [-], pH-Wert [-], D-Milchsäure [mg/kg], L-Milchsäure [mg/kg], Natrium (Na) [mg/100 g], Natriumnitrat [mg/kg], Natriumnitrit [mg/kg], Sorbinsäure [mg/kg], gesättigte Fettsäuren [g/100 g Fett (fat)], einfach ungesättigte Fettsäuren [g/100 g Fett (fat)], Gesamtfett [g/100 g] Artikelnummer: 2010214 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
 Gefrorener Versand
|
Juni 2025 | In den Warenkorb | |
|
Rohwurst 1 Artikelnummer: 2010214 |
Juni 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Rohwurst 2 Parameter (quantitativ): Natrium (Na) [mg/100 g], Gesamtfett [g/100 g], Rohprotein (N x 6,25) [g/100 g], Feuchtegehalt [g/100 g], Asche [g/100 g], Natriumchlorid [g/100 g], Hydroxyprolin [g/100 g], Diphosphorpentoxid (P2O5) [g/100 g], Stärke [g/100 g], aufgeschlossenes Milcheiweiß [g/100 g] Artikelnummer: 2010419 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Gefrorener Versand
|
Juni 2025 | In den Warenkorb | |
|
Rohwurst 2 Artikelnummer: 2010419 |
Juni 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Rückstände in Flüssigei Parameter (quantitativ): Gesamtfett [g/100 g], polychlorierte Dibenzo-p-dioxine (PCDD) [pg/g Fett], polychlorierte Dibenzofurane (PCDF) [pg/g Fett], Gesamt PCBs [pg/g Fett] Artikelnummer: 2010129 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist nicht im Scope der Akkreditierung beinhaltet. |
Gefrorener Versand
|
Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
|
Rückstände in Flüssigei Artikelnummer: 2010129 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Rückstände in Säuglingsanfangsnahrung Parameter (quantitativ): Chlorat [mg/kg], Perchlorat [mg/kg], Phosphonsäure (CAS 13598-36-2) [mg/kg] Artikelnummer: 2011096 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Kindernahrung Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
Gefrorener Versand
|
August 2025 | In den Warenkorb | |
|
Rückstände in Säuglingsanfangsnahrung Artikelnummer: 2011096 |
August 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Salmonella spp. Eiprodukte Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010530 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand
|
Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
|
Salmonella spp. Eiprodukte Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010530 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Salmonella spp. Gewürzpulver Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010515 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand
|
Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
|
Salmonella spp. Gewürzpulver Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010515 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Salmonella spp. Hackfleisch 1 Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010140 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand
|
März 2026 | In den Warenkorb | |
|
Salmonella spp. Hackfleisch 2 Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010503 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand
|
November 2025 | In den Warenkorb | |
|
Salmonella spp. Hackfleisch 2 Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010503 |
November 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Salmonella spp. in Futtermittel Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010519 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Futtermittel Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand
|
Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
|
Salmonella spp. in Futtermittel Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010519 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Salmonella spp. Kräuter Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010542 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand
|
Dezember 2025 | In den Warenkorb | |
|
Salmonella spp. Kräuter Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010542 |
Dezember 2026 | In den Warenkorb | ||
|
Salmonella spp. Meeresfrüchte Parameter (qualitativ): Salmonella spp. Artikelnummer: 2010540 Beschreibung: Mögliche Methoden für die Teilnahme, z.B.: ISO 6579, §64 LFGB L00.00-20 Kategorie: immunologische, molekularbiologische und mikrobiologische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fisch & Meeresfrüchte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. Risikogruppe 2 |
Gefrorener Versand
|
Mai 2026 | In den Warenkorb | |
1
Parameter mit dieser Kennzeichnung sind abhangig von der Teilnehmerzahl und/oder der Materialauswahl.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.
Unter Umständen kann es vorkommen, dass dieser Parameter im Ringversuch nicht zur Verfügung steht.