Ringversuchskatalog: Lebensmittel und Futtermittel
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PFAS in Fleisch
Parameter (quantitativ): Gesamt-Perfluoroctansulfonsäure (CAS 1763-23-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluoroctansäure (CAS 335-67-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluornonansäure (CAS 375-95-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluorhexansulfonsäure (CAS 355-46-4) [µg/kg], Gesamt-Perfluorhexansäure (CAS 307-24-4) [µg/kg], Gesamt-Perfluordecansäure (CAS 335-76-2) [µg/kg], Gesamt-Perfluorundecansäure (CAS 2058-94-8) [µg/kg], Gesamt-Perfluordodecansäure (CAS 307-55-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluortridecansäure (CAS 72629-94-8) [µg/kg], Gesamt-Perfluortetradecansäure (CAS 376-06-7) [µg/kg], Gesamt-Perfluorbutansulfonsäure (CAS 375-73-5) [µg/kg], Gesamt-Perfluordecansulfonsäure (CAS 335-77-3) [µg/kg], Gesamt-Perfluoroctansulfonamid (CAS 754-91-6) [µg/kg] Artikelnummer: 2011284 Beschreibung: Viele per- und polyfluorierte Substanzen (PFAS) unterliegen in der Europäischen Union diversen Beschränkungen. So gelten beispielsweise für PFOS, PFOA, PFNA und PFHxS die in der Kontaminantenverordnung (EU) 2023/915 eingeführten Höchstgehalte in ausgewählten Lebensmitteln. Die Empfehung (EU) 2022/1431 der Kommission empfiehlt darüber hinaus die Überwachung des Vorkommens weitere PFAS in Lebensmitteln, u.a. PFDA, PFBS und PFOSA. Dieser Ringversuch bietet Ihnen die Möglichkeit zur Überprüfung Ihrer Analytik einer Vielzahl an PFAS. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fleischprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Dezember 2026 | In den Warenkorb | |
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PFAS in Fleisch
Artikelnummer: 2011284 |
Dezember 2027 | In den Warenkorb | ||
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PFAS in Flüssigei
Parameter (quantitativ): Gesamt-Perfluoroctansulfonsäure (CAS 1763-23-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluoroctansäure (CAS 335-67-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluornonansäure (CAS 375-95-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluorhexansulfonsäure (CAS 355-46-4) [µg/kg], Gesamt-Perfluorhexansäure (CAS 307-24-4) 1 [µg/kg], Gesamt-Perfluordecansäure (CAS 335-76-2) 1 [µg/kg], Gesamt-Perfluorundecansäure (CAS 2058-94-8) 1 [µg/kg], Gesamt-Perfluordodecansäure (CAS 307-55-1) 1 [µg/kg], Gesamt-Perfluortridecansäure (CAS 72629-94-8) 1 [µg/kg], Gesamt-Perfluortetradecansäure (CAS 376-06-7) 1 [µg/kg], Gesamt-Perfluorbutansulfonsäure (CAS 375-73-5) 1 [µg/kg], Gesamt-Perfluordecansulfonsäure (CAS 335-77-3) 1 [µg/kg], Gesamt-Perfluoroctansulfonamid (CAS 754-91-6) 1 [µg/kg] Artikelnummer: 2011128 Beschreibung: Viele per- und polyfluorierte Substanzen (PFAS) unterliegen in der Europäischen Union diversen Beschränkungen. So gelten beispielsweise für PFOS, PFOA, PFNA und PFHxS die in der Kontaminantenverordnung (EU) 2023/915 eingeführten Höchstgehalte in ausgewählten Lebensmitteln. Die Empfehung (EU) 2022/1431 der Kommission empfiehlt darüber hinaus die Überwachung des Vorkommens weitere PFAS in Lebensmitteln, u.a. PFDA, PFBS und PFOSA. Dieser Ringversuch bietet Ihnen die Möglichkeit zur Überprüfung Ihrer Analytik einer Vielzahl an PFAS. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Eiprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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August 2026 | In den Warenkorb | |
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PFAS in Flüssigei
Artikelnummer: 2011128 |
August 2027 | In den Warenkorb | ||
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PFAS in Futtermittel
Parameter (quantitativ): Gesamt-Perfluoroctansulfonsäure (CAS 1763-23-1) [µg/kg Trockenmasse], Gesamt-Perfluoroctansäure (CAS 335-67-1) [µg/kg Trockenmasse], Gesamt-Perfluornonansäure (CAS 375-95-1) [µg/kg Trockenmasse], Gesamt-Perfluorhexansulfonsäure (CAS 355-46-4) [µg/kgTrockenmasse], Gesamt-Perfluorhexansäure (CAS 307-24-4) [µg/kgTrockenmasse], Gesamt-Perfluordecansäure (CAS 335-76-2) [µg/kgTrockenmasse], Gesamt-Perfluorundecansäure (CAS 2058-94-8) [µg/kgTrockenmasse], Gesamt-Perfluordodecansäure (CAS 307-55-1) [µg/kgTrockenmasse], Gesamt-Perfluortridecansäure (CAS 72629-94-8) [µg/kgTrockenmasse], Gesamt-Perfluortetradecansäure (CAS 376-06-7) [µg/kgTrockenmasse], Gesamt-Perfluorbutansulfonsäure (CAS 375-73-5) [µg/kgTrockenmasse], Gesamt-Perfluordecansulfonsäure (CAS 335-77-3) [µg/kgTrockenmasse], Gesamt-Perfluoroctansulfonamid (CAS 754-91-6) [µg/kgTrockenmasse] Artikelnummer: 2011140 Beschreibung: Viele per- und polyfluorierte Substanzen (PFAS) unterliegen in der Europäischen Union diversen Beschränkungen. So gelten beispielsweise für PFOS, PFOA, PFNA und PFHxS die in der Kontaminantenverordnung (EU) 2023/915 eingeführten Höchstgehalte in ausgewählten Lebensmitteln. Die Empfehung (EU) 2022/1431 der Kommission empfiehlt darüber hinaus die Überwachung des Vorkommens weitere PFAS in Lebensmitteln, u.a. PFDA, PFBS und PFOSA. Dieser Ringversuch bietet Ihnen die Möglichkeit zur Überprüfung Ihrer Analytik einer Vielzahl an PFAS. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Futtermittel Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2026 | In den Warenkorb | |
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PFAS in Futtermittel
Artikelnummer: 2011140 |
November 2027 | In den Warenkorb | ||
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PFAS in Gemüse
Parameter (quantitativ): Gesamt-Perfluoroctansulfonsäure (CAS 1763-23-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluoroctansäure (CAS 335-67-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluornonansäure (CAS 375-95-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluorhexansulfonsäure (CAS 355-46-4) [µg/kg], Gesamt-Perfluorhexansäure (CAS 307-24-4) [µg/kg], Gesamt-Perfluordecansäure (CAS 335-76-2) [µg/kg], Gesamt-Perfluorundecansäure (CAS 2058-94-8) [µg/kg], Gesamt-Perfluordodecansäure (CAS 307-55-1) [µg/kg], Gesamt-Perfluortridecansäure (CAS 72629-94-8) [µg/kg], Gesamt-Perfluortetradecansäure (CAS 376-06-7) [µg/kg], Gesamt-Perfluorbutansulfonsäure (CAS 375-73-5) [µg/kg], Gesamt-Perfluordecansulfonsäure (CAS 335-77-3) [µg/kg], Gesamt-Perfluoroctansulfonamid (CAS 754-91-6) [µg/kg] Artikelnummer: 2011285 Beschreibung: Viele per- und polyfluorierte Substanzen (PFAS) unterliegen in der Europäischen Union diversen Beschränkungen. So gelten beispielsweise für PFOS, PFOA, PFNA und PFHxS die in der Kontaminantenverordnung (EU) 2023/915 eingeführten Höchstgehalte in ausgewählten Lebensmitteln. Die Empfehung (EU) 2022/1431 der Kommission empfiehlt darüber hinaus die Überwachung des Vorkommens weitere PFAS in Lebensmitteln, u.a. PFDA, PFBS und PFOSA. Dieser Ringversuch bietet Ihnen die Möglichkeit zur Überprüfung Ihrer Analytik einer Vielzahl an PFAS. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Obst & Gemüse-Produkte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2027 | In den Warenkorb | |
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Pflanzendrink (Dreieckstest, Fehlgeschmack)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma Artikelnummer: 3010029 Beschreibung: Der angezeigte Katalogpreis ist ein Basispreis ohne Prüfpersonen. Über die Auswahl der Prüfpersonen im Warenkorb wird Ihr Gesamtpreis inkl. der gewünschten Anzahl an Prüfpersonen individuell berechnet. Ersatzprodukt (vegan, vegetarisch). Kategorie: sensorische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel alkoholfreie Getränke Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Mai 2026 | In den Warenkorb | |
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Pflanzendrink (Dreieckstest, Fehlgeschmack)
Parameter (qualitativ): organoleptische Prüfung - Dreiecksprüfung auf ein Fehlaroma Artikelnummer: 3010029 |
Mai 2027 | In den Warenkorb | ||
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Pflanzendrink (Milchalternative)
Parameter (quantitativ): Fett [g/100 g], Trockenmasse [g/100 g], Rohprotein (N x 6,38) [g/100 g], Gefrierpunkt [m°C], Dichte [g/ml] Artikelnummer: 2010165 Beschreibung: 2 Sorten Pflanzendrink auf Basis von Soja und Hafer Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel vegane und vegetarische Ersatzprodukte Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2026 | In den Warenkorb | |
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Pflanzendrink (Milchalternative)
Artikelnummer: 2010165 |
November 2027 | In den Warenkorb | ||
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Phthalate in Speiseöl
Parameter (quantitativ): DINP (CAS 28553-12-0) [mg/kg], DEHP (CAS 117-81-7) [mg/kg], DNOP (CAS 117-84-0) [mg/kg], DIDP (CAS 26761-40-0) [mg/kg], BBP (CAS 85-68-7) [mg/kg], DBP (CAS 84-74-2) [mg/kg], DIBP (CAS 84-69-5) [mg/kg], DPP (CAS 131-18-0) [mg/kg], DIHP (CAS 71888-89-6) [mg/kg], DMEP (CAS 117-82-8) [mg/kg] Artikelnummer: 2010959 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Fette, Öle und Ölsaaten Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Oktober 2026 | In den Warenkorb | |
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Phthalate in Speiseöl
Artikelnummer: 2010959 |
Oktober 2027 | In den Warenkorb | ||
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Proteinpulver - Aminosäureverteilung
Parameter (quantitativ): Alanin (Ala) [g/100 g Protein], Arginin (Arg) [g/100 g Protein], Asparagin (Asn) [g/100 g Protein], Asparaginsäure (Asp) [g/100 g Protein], Cystein (Cys) [g/100 g Protein], Glutamin (Gln) [g/100 g Protein], Glutaminsäure (Glu) [g/100 g Protein], Glycin (Gly) [g/100 g Protein], Histidin (His) [g/100 g Protein], Isoleucin (Ile) [g/100 g Protein], Leucin (Leu) [g/100 g Protein], Lysin (Lys) [g/100 g Protein], Methionin (Met) [g/100 g Protein], Phenylalanin (Phe) [g/100 g Protein], Prolin (Pro) [g/100 g Protein], Serin (Ser) [g/100 g Protein], Threonin (Thr) [g/100 g Protein], Tryptophan (Trp) [g/100 g Protein], Tyrosin (Tyr) [g/100 g Protein], Valin (Val) [g/100 g Protein] Artikelnummer: 2010453 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2026 | In den Warenkorb | |
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Proteinpulver - Aminosäureverteilung
Artikelnummer: 2010453 |
Juni 2027 | In den Warenkorb | ||
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Pudding - Dessert
Parameter (quantitativ): Fett [g/100g], Trockenmasse [g/100g], Protein (N x 6,38) [g/100g], Lactose (Monohydrat) [g/100g], pH-Wert [-] Artikelnummer: 2010087 Beschreibung: Bestimmte Zusätze in Pudding für die Stabilisierung der Matrix können in der Analytik von Fett, Trockenmasse und Protein zu Fehlinterpretationen führen, z.B. in der IR-Spektroskopie. Dieser Ringversuch ist für den Nachweis Ihrer Kompetenz geeignet. Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Milchprodukte (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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November 2026 | In den Warenkorb | |
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Pudding - Dessert
Artikelnummer: 2010087 |
November 2027 | In den Warenkorb | ||
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Pyrrolizidin-Alkaloide in Honig
Parameter (quantitativ): Screening auf mind. 9 verschiedene Pyrrolizidinalkaloide, z.B. Monocrotalin, Heliotrin, Retrorsin Artikelnummer: 2011006 Beschreibung: Honig gehört zu den Hauptquellen über die toxische Pyrrolizidin-Alkaloide (PA) konsumiert werden. PA kommen in über 6000 Pflanzenarten vor und dienen den Pflanzen zur Abwehr von Fressfeinden. PA werden als leberschädigend und wahrscheinlich krebserregend eingestuft. Daher sollte auf Verkauf von Honig mit hoher PA Belastung verzichtet werden Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Honig und Bienenwachs Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Juni 2027 | In den Warenkorb | |
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Pyrrolizidin-Alkaloide in Kräuter und Tee
Parameter (quantitativ): Screening auf mind. 9 verschiedene Pyrrolizidinalkaloide, z.B. Monocrotalin, Heliotrin, Retrorsin Artikelnummer: 2010347 Kategorie: chemisch-physikalische Untersuchungen Lebensmittel und Futtermittel Lebensmittel (sonstige) Akkreditierung: Dieser Ringversuch ist im Scope der A2LA und DAkkS-Akkreditierung beinhaltet. |
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Oktober 2026 | In den Warenkorb | |
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Pyrrolizidin-Alkaloide in Kräuter und Tee
Artikelnummer: 2010347 |
Oktober 2027 | In den Warenkorb | ||
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Parameters with this label depend on the number of participants and/or the choice of materials.
Under certain circumstances, this parameter may not be available in the proficiency test.
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